Món pudding vừa chua vừa ngọt, lại thật thơm mềm, hấp dẫn lắm luôn đó!

Nguyên liệu làm bánh Pudding Yorkshire

• 150 gram bột mì
• 225ml sữa
• 1 quả trứng
• 1 lòng đỏ trứng
• 50ml dầu thực vật
• Một ít muối
• Vài quả mận chín (mận Bắc)
• Mật ong, nước cốt chanh
• Sữa chua hoặc kem lạnh

Cách làm bánh Pudding Yorkshire

• Đầu tiên, bạn thái mận thành lát rồi ngâm với nước cốt chanh cùng mật ong một lúc cho thấm. Làm nóng lò nướng ở 220 độ C.

• Rây bột vào tô, sau đó thêm một ít muối. Tiếp tục thêm một quả trứng và lòng đỏ rồi trộn thật đều tất cả. Sau đó, đổ sữa vào từ từ rồi khuấy cho đến khi hỗn hợp thật đều.

• chuẩn bị sẵn khuôn muffin, đổ khoảng 5ml dầu thực vật vào mỗi khuôn.

• Cho khuôn vào lò nướng đã được làm nóng, nướng trong khoảng 5 phút cho dầu nóng.

• Sau đó, lấy khuôn ra và cho phần hỗn hợp bột vào.

• Cuối cùng, bạn cho khuôn vào lò, nướng trong khoảng từ 20-25 phút đến khi bánh nở ra và chuyển màu vàng nâu. Dọn ra ăn kèm với mận và sữa chua.

Chiếc bánh mềm thơm cùng vị chua chua ngọt ngọt từ mận và sữa chua là một sự kết hợp tuyệt vời đó!

Thật không khó để có một mẻ bánh Yorkshire pudding ngon lành các bạn nhỉ!

Ăn kèm với sữa chua và mận thì thật hấp dẫn quá rồi!

Với công thức làm bánh Pudding Yorkshire mới lạ thật hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền đãi cả nhà mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng mọi người trong gia đình sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài làm bánh của bạn cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nhé!