Cách làm nama trà xanh rất giản đơn. Học cách làm nama chocolate trà xanh quá ngon cho Valentine này nhé! Thực hiện cách làm nama chocolate trà xanh nào!
Nguyên liệu làm Nama Chocolate trà xanh
- 400 gram chocolate trắng
- 125ml heavy whipping cream
- 25 gram bơ
- 15 gram bột trà xanh
Cách làm Nama Chocolate trà xanh
- băm thật nhỏ chocolate trắng.
- Bơ cắt thành những khối vuông nhỏ.
- Trong một xoong nhỏ đế dày, đổ heavy whipping cream vào, đun nhỏ lửa đến khi thấy kem bắt đầu lăn tăn thì tắt lửa. Bạn lưu ý bước này rất quan trọng, bạn phải luôn để mắt tới kem tươi tránh để chúng sôi quá sẽ bị tách nước.
- Thả chocolate trắng và bơ vào cùng nhau. Dùng phới dẹt khuấy đều để bơ và chocolate tan hoàn toàn.
- Tiếp theo rây bột trà xanh vào, trộn thật đều lên để hỗn hợp đồng nhất.
- chuẩn bị sẵn một khay lớn đã lót giấy nến, đổ nama trà xanh vào, dàn phẳng. Đem để vào tủ lạnh ngăn mát chừng 4 – 5 tiếng để hỗn hợp đông lại.
- Khi nama trà xanh đã đông lại, bạn dùng dao sắc hơ qua trên ngọn lửa cho lưỡi dao ấm, dùng dao cắt nama thành từng viên nhỏ vuông vức.
- Rắc bột trà xanh lên từng viên nama, có thể giữ lại trong khoảng 2 – 3 ngày.
Thành phẩm
Nama chocolate là món chocolate tươi được lòng rất nhiều người bởi mỗi khi cắn một miếng nama bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt mát tan ngay trong miệng. Nama chocolate vị trà xanh còn hấp dẫn hơn thế bởi vị ngọt nhẹ, thoang thoảng vị trà xanh thanh mát. Đối với những tín đồ matcha – trà xanh thì quả thực không thể bỏ qua món nama chocolate vị trà xanh hấp dẫn này.
Cách làm socola cũng không khó như bạn tưởng đâu nhỉ;) Nama chocolate vị trà xanh thật hấp dẫn bởi vị ngọt nhẹ, thoang thoảng hương trà xanh thanh mát sẽ là món socola Valentine mới lạ cho dịp lễ năm nay!
Cách làm Nama Chocolate trà xanh tươi ngon thanh mát rất hấp dẫn cho ngày Valentine đặc biệt lãng mạn mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn phải không các bạn? Chỉ cần vài bước là có thể hoàn thành rồi đấy. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)