Bánh chuối hấp thơm dẻo được phủ lớp nước cốt dừa trắng beo béo ngòn ngọt, lại có cả mùi vừng rang thơm phức, món tráng miệng này mới tuyệt làm sao. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần

Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang khiến bạn ăn mãi mà không muốn dừng. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả nhà có thêm một món ăn vặt dân dã và đáp ứng tiêu chí ngon – bổ – rẻ này nhé!

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh chuối hấp

  • 3 quả chuối tây chín
  • 50 gram đường cát
  • 100 gram bột năng
  • 170ml nước
  • Lạc rang, nước cốt dừa, vài giọt phẩm màu vàng (nếu thích)

Cách làm bánh chuối hấp

  • Chuối thái khoanh tròn chừng 1 cm.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 2

  • Cho chuối vào 170ml nước luộc đến khi sôi chừng 3 phút.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 3

  • Vớt chuối ra, dùng phần nước chờ nguội rồi hòa với bột và đường cho tan, thêm 1 muỗng canh nước cốt dừa quậy cùng, nếu thích có màu vàng đẹp mắt bạn có thể thêm vài giọt phẩm màu vàng nhé!

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 4

  • chuẩn bị sẵn khuôn hấp, bôi một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn, xếp một lớp chuối rồi đổ bột ngập mặt chuối.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 5

  • Đem hấp đến khi thấy bánh trong thì bắt đầu đổ lớp tiếp theo lên, cứ làm như vậy cho đến hết.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 6

  • Khi thấy bánh trong hoàn toàn là đã chín, nhấc cả bánh và khuôn ra để nguội.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 7

  • Dùng dao mỏng và sắc lách qua thành khuôn để lấy bánh ra.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 8

  • Xắt thành những miếng vuông cỡ 2cm x 2cm.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 9

  • Lạc rang đập dập.

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 10

  • Xếp bánh xuống dưới, rắc lạc rang và nước cốt dừa lên trên là bạn đã hoàn thành món bánh chuối hấp quá ngon rồi đấy!

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 11

Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả nhà có thêm một món ăn vặt dân dã và đáp ứng tiêu chí ngon – bổ – rẻ này nhé!

Cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần phần 12

Trên đây là chi tiết cách làm món bánh chuối hấp dân dã mà rất thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho ngày cuối tuần mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh chuối hấp!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom cach lam oc xao cay ruốc">bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien bánh cuốn sữa dừa bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp làm bếp Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem