Khi đặt nhẹ thìa vào giữa phần bánh, thấy bánh chảy bột cà phê ra, nhìn thật ngon và hấp dẫn. Chắc chắn không ai có thể chối từ được.
Nguyên liệu làm bánh cà phê
- 60 gram bơ nhạt
- 80 gram đường
- 3 quả trứng
- 1 muỗng cà phê
- Muối
- 120 gram socola đen
- 6 thìa bột bánh
Cách làm bánh cà phê
- chuẩn bị sẵn khuôn đựng bánh nướng, lót sẵn một ít bột để chống dính.
- Bật lò nướng lên 400 độ F.
- Cho trứng, đường vào một bát trộn thật đều cho hòa quyện.
- Cho bơ, socola vào bát khác cho vào lò vi song và trộn đến khi nhuyễn. Sau đó bỏ ra và để nguội một chút.
- Đổ hỗn hợp trứng vào hỗn hợp socola bơ, khuấy đều.
- Tiếp tục đổ bột, cà phê vào bát và trộn cùng với hỗn hợp trên.
- Khi hỗn hợp được, đổ ra từng cốc làm bánh riêng biệt.
- Xếp bánh lên giá nướng và nướng trong vòng 12 phút cho đến khi bánh vàng chín, hơi sủi bọt cà phê và thơm là đươc.
- Cho bánh ra đĩa và thưởng thức.
Lúc này, đặt nhẹ dĩa vào giữa phần bánh, thấy bánh chảy bột cà phê ra nhìn thật ngon và hấp dẫn. Thật khó chối từ.
Các bạn cùng thử làm và thưởng thức đi nhé.
Trông thật tuyệt phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy thử trổ tài nội trợ bằng cách làm món bánh cà phê thơm ngon bắt mắt thật khó cưỡng ăn làn ghiền mà NauNgon.com chia sẻ trên đây nhé các bạn! Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
