Cheesecake trà xanh với vị ngậy của lớp creamcheese mềm mượt kết hợp cùng hương vị trà xanh thơm mát sẽ tạo nên chiếc bánh tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình bạn! Nào còn chờ gì nữa, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức

Trong những ngày cuối năm cũ, đầu năm mới bạn có thể làm món cheesecake trà xanh thơm mềm cho cả nhà và bạn bè cùng thưởng thức mà không cần dùng tới lò nướng nhé.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm Cheesecake trà xanh

  • 290 gram creamcheese
  • 90 gram đường
  • 160 gram sữa chua
  • 100ml sữa tươi không đường
  • 10 gram bột trà xanh
  • 5 gram gelatine (ngâm trong khoảng 20ml nước lạnh)
  • 250ml kem tươi (whipping cream)
  • 100 gram bánh quy bơ
  • 75 gram bơ (đun chảy)

Cách làm Cheesecake trà xanh

  • Bánh quy cho vào túi, nghiền vụn. Đổ vụn bánh quy và bơ đun chảy vào một âu lớn, trộn thật đều. Dàn hỗn hợp vụn bánh quy ra khuôn đế rời, ấn chặt tay để tạo thành đế bánh. Để khuôn vào tủ lạnh khoảng 20′.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Trong một nồi nhỏ, hòa bột trà xanh vào chung với sữa, khuấy đều cho tan hết. Bắc nồi lên bếp, đun ở lửa nhỏ cho đến khi sữa liu riu thì đổ gelatine đã ngâm vào, khuấy nhanh tay cho gelatine chảy ra hết thì tắt lửa.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho creamcheese và đường vào chung một âu lớn, đun cách thủy ở lửa nhỏ, vừa đun vừa quấy đều cho cho đến khi creamcheese mềm ra hết. Sau đó cho thêm sữa chua và hỗn hợp trà xanh vào trộn thật đều.

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Đánh bông kem tươi, sau đó trộn chung với hỗn hợp trên và đổ ra khuôn đã chuẩn bị sẵn sẵn, dàn đều. Cuối cùng, để bánh vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng hoặc qua đêm là hoàn thành.

Thành phẩm

Sau 4 tiếng hoặc một đêm là bạn đã có món cheesecake thơm mềm mùi trà xanh mà không cần lò nướng nhé. Còn gì tuyệt vời hơn cùng gia đình thưởng thức một miếng cheesecake trà xanh thơm mềm vào tối đầu năm đúng không?

Cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức phần 5Trông thật ngon mắt phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy cùng NauNgon.com thực hiện theo cách làm Cheesecake trà xanh thơm mềm quá ngon không cần lò nướng cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Đâu hu sot chanh leo chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt quán chè ngon Banh tôm chiên và o salad ca chua món mực cupcake ga Hầm chè xoài banh muffin ẩm Cari cua Bông thịt ba chỉ rim viên Đẹp bông lan cuộn làm nộm oc nui leo cach nau mien ga ngon mochi dau tay Vịt quay Bắc Kinh mon giai khat xào bún ná m chay Nhiệt anh đào phà canh bo nam kim cham bà chay cách nau ăn cach lam kem tra xanh banh my vung ngon cà kho cà chua mực sốt cá sốt cà hao Sử dụng dưa cải chua nui xào nước dứa Chiên gà món chè ngon cach nau canh ngheu canh sườn mon ngon tu thit Bánh Chuối thit vit kho gung gà om coca san thit bo cuon pho mai GA chÃƒÆ o ngheu hap ngon Lam banh plan bánh ngô chiên Phở Xôi khoai mon Mam ca phao mặn keo ngot Yen tôm rim là cach lam muoi tay ninh thạch đu đủ sữa dừa Phòng trứng chiên hến Muoi dua hanh kieu lẫu công thức lẩu ếch trung muoi xoa Rau cau dâu sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn mực xào dưa bo cuon mang tay giày cũ Lam xiu mai mut quat gung keo rau ngót nấu tôm thịt lam dot bi xao me ga Về hương dẫn nâu ăn Già suon nau ca ri bóng hẠt sen cải ngọt xào kẹp mua trung thu canh ngu sac ngon ngong ram nom ga bap cai Mách trứng ốp lết Duoi bo ham mon an han quoc Mon nhau nuỏc bánh bông lan hấp cách làm bao tử heo ong chè nếp than chè nếp than tá nh banh mi sua Vi宄勫檼 Nam ếch nấu cháo cach lam cat heo xao hanh tay đọc nhãn hiệu mã số trái cây List Chả Xoài ngam chưa ngot giáng sinh giảm cân trà xanh thuốc lá nicotine бm bánh phồng tôm nhân ngô Ghe gà hầm hành tây