Bạn sẽ bị món bánh này quyến rũ, hút hồn ngay khi nhìn thấy. Và khi thưởng thức, chắc chắn chiếc bánh sẽ mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn, và mới lạ.
Nguyên liệu làm bánh nướng kem chanh
- 400gr bột mỳ
- 40gr bột nở
- 65gr đường
- 40gr bơ
- Vỏ chanh
- 40ml nước cốt chanh
- 2 lòng đỏ trứng
- 100ml sữa tươi
- 2 lòng trắng trứng
- Kem tươi
Cách làm bánh nướng kem chanh
- Các ấy chuẩn bị sẵn các cốc gốm nhỏ, quét một lớp dầu chiên vào trong cốc.
- Cho đường, vỏ chanh, bột mỳ, bột nở vào một cái bát lớn. Sau đó bạn đổ nước cốt chanh và bơ tan chảy vào giữa bát.
- Lòng đỏ trứng đánh nhuyễn rùi đổ vào bát bột.
- Chúng mình cho thêm sữa tươi vào.
- Rùi các ấy cho thêm kem tươi và lòng trắng trứng vào đánh đều.
- Các bạn chuẩn bị sẵn một khay vuông, đổ nước cao khoảng 1 – 1,5cm rùi các ấy múc bột vào cốc đặt vào trong khay.
- Cuối cùng cho vào lò nướng ở 180 độ C từ 30 – 35 phút cho đến khi bánh chín vàng, có mùi thơm là được. Chúng mình dùng nóng là tốt nhất.
Với cách làm bánh nướng kem chanh mềm xốp thơm lừng quá ngon mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng mọi người trong gia đình sẽ dành cho bạn thật nhiều lời khen cho mà xem. Mong các bạn thành công với món bánh này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)