Không cần lò nướng, bạn cũng tự tay tạo ra những chiếc bánh kem đẹp mắt và thơm ngon đúng điệu đấy. Với cách làm bánh kem không cần lò nướng giản đơn mà vẫn ngon tuyệt mà NauNgon.com chia sẻ sau đây, hãy thử thực hiện vào cuối tuần này các bạn nhé!
Cách làm bánh kem không cần lò nướng giản đơn mà vẫn ngon tuyệt

Bánh sinh nhật là món quà không thể thiếu trong mỗi dịp sinh nhật. Tuy nhiên mua bánh ở ngoài vừa đắt lại vừa không theo ý mình. Vậy sao bạn không tự tay làm bánh sinh nhật để tặng người thân và bạn bè khi đến dịp sinh nhật của họ nhỉ.

Làm bánh sinh nhật không khó, không tốn nhiều thời gian mà lại khiến cho món quà của bạn trở nên ý nghĩa hơn bao giờ hết vì đó là tình cảm, công sức của bạn bỏ vào đó. Cùng học cách làm bánh sinh nhật thơm ngon khi mà nhà bạn không có lò nướng nhé.

Nguyên liệu làm kem không cần lò nướng

  • 3 trứng gà
  • 90 gram đường
  • 60 gram bột mì
  • 20 gram bột bắp
  • 2 muỗng canh sữa tươi
  • 1 muỗng canh bơ
  • 1 ít muối
  • 1 muỗng cafe nước cốt chanh.

Cách làm bánh kem không cần lò nướng giản đơn mà vẫn ngon tuyệt phần 1

Cách làm bánh kem không cần lò nướng

Đầu tiên bạn đập trứng vào bát. Cho đường và muối vào cùng rồi dùng máy trứng đánh bông trứng ở tốc độ trung bình trong khoảng 6 phút. Tiếp đó bạn cho thêm nước cốt chanh vào, tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu kem nhạt là được.

Cách làm bánh kem không cần lò nướng giản đơn mà vẫn ngon tuyệt phần 2

Cho bột vào trứng rồi đánh bông lên

Rây bột từ từ vào hỗn hợp trứng vừa đánh ở trên, vừa rây vừa dùng thìa khuấy đều nhẹ nhàng cho bột không bị vón cục, trộn bột thật đều, lưu ý trộn kỹ dưới đáy bát. Các bạn lưu ý không dùng thìa gỗ hoặc thìa nhựa để khuấy vì như vậy sẽ làm vỡ các bóng khí trong trứng, bánh sẽ không nở đều.

Tiếp tục khuấy bột và đổ sữa tươi vào, đổ từ từ vừa đổ sữa vừa quấy bột nhẹ tay.

Cách làm bánh kem không cần lò nướng giản đơn mà vẫn ngon tuyệt phần 3

Cho sữa vào hỗ hợp trứng và đánh tiếp

Tiếp đó bạn cho bơ vào và trộn thật đều hỗn hợp.

Bước tiếp theo là chuẩn bị sẵn nướng bánh bằng nồi cơm điện. Nồi cơm điện thường được tráng một lớp chống dính nên nướng bánh rất tốt, không dính nồi.

Cách làm bánh kem không cần lò nướng giản đơn mà vẫn ngon tuyệt phần 4

Cho bột bánh vào nồi cơm điện để nướng

Trước khi cho bột vào nướng bánh, bạn cần đổ 1 ít dầu vào đáy nồi và láng cho đều, quét luôn lên thành khuôn. Nếu muốn bánh thơm hơn bạn có thể láng thêm một lượt bơ trong lòng nồi rồi mới đổ bột vào khuôn. Bạn có thể rắc ít nho lên sau khi đã đổ bột vào nồi để bánh ngon và hấp dẫn hơn.

Đậy nắp nồi cơm điện lại và nhấn nút Cook như nấu cơm. Khi nút bật lên và chuyển sang chế độ Keep Warm, thì bạn chờ khoảng 2 phút rồi nhấn nút nấu lại một lần nữa. Sau hai lần nhấn nút như vậy thì bánh chín. Muốn thử xem bánh gato đã chín chưa thì bạn thử bánh bằng cách dùng tăm nhọn, xiên vào giữa bánh, sau đó rút tăm lên, sờ thấy tăm khô ráo không bị ướt và dính là bánh đã chín.

Lấy nồi bánh ra, để lên một chiếc khăn ẩm khoảng 5 phút, sau đó dùng dao xoay quanh thành khuôn cho bánh tróc ra khỏi khuôn và úp bánh vào đĩa.

Cách làm bánh kem không cần lò nướng giản đơn mà vẫn ngon tuyệt phần 5

Bánh sinh nhật đã chín

Như vậy là chiếc bánh kem sinh nhật của bạn đã hoàn thành và bạn có thể trang trí bánh theo sở thích của mình.

Cách làm bánh kem không cần lò nướng giản đơn mà vẫn ngon tuyệt phần 6

Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện khá giản đơn phải không các bạn. Vậy là từ giờ các bạn đã có thể tự mình làm bánh để tặng vào ngày sinh nhật của bạn bè và người thân rồi nhé.

Trên đây là chi tiết cách làm bánh kem không cần lò nướng giản đơn mà vẫn ngon tuyệt mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với cách làm này sẽ giúp mọi người dễ dàng thực hiện món bánh này ngay tại nhà mà không phải mắc công ra tiệm mua nữa! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc bánh trung thu rau câuf="/index.php?q= HƯƠNG THẢO"> HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý cach lam banh mi nho nau tom cach lam ca loc cuon nuong cach lam bun ga nau mang kho bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa dau tay sua chua mía mon tom nam sot ca ri nau che dau do Trổ siro chanh tây kemchocolate trung sua tự may dép chim cut basic sponge cake recipe made with a rice cooker Tĩnh Gia