Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ

Chiếc bánh kem dừa thơm lừng vị dừa quyện với cái béo ngậy của kem sẽ khiến bất cứ ai mê bánh ngọt phải gật gù khen ngon! Đặc biệt các bé nhà bạn sẽ mê tít món bánh này cho mà xem. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ! Cùng tham khảo các bạn nhé!
Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ

Bánh kem dừa với lớp đế giòn giòn, kem mát lạnh béo mịn và chút sần sật từ dừa sấy sẽ chinh phục ngay cả những bạn nhỏ khó tính nhất trong gia đình bạn đấy!

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem dừa

Phần đế bánh:

  • Bánh quy nghiền
  • 30 gram đường nâu
  • 105 gram bơ tan chảy

Phần nhân:

  • 45 gram bột ngô
  • 90 gram đường cát trắng
  • Một ít muối
  • 5 lòng đỏ trứng
  • 230ml nước cốt dừa
  • 230ml sữa
  • 15 gram bơ
  • 5 gram vani
  • 230 gram dừa
  • 115 gram dừa sấy

Phần kem phủ:

  • 230g-350 gram kem tươi – whipping cream
  • 30 gram đường cát trắng
  • 5 gram bột ngô

Cách làm bánh kem dừa

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 2

Trộn bánh quy nghiền, đường nâu và bơ tan chảy lại với nhau rồi ép chặt dưới đáy khuôn, cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 6 phút.

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 3

Cho các loại sữa và trứng vào bát lớn, đánh đều.

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 4

Cho bột ngô, đường và muối vào nồi.

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 5

Từ từ đổ hỗn hợp sữa trứng vào chung, khuấy đều.

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 6

Bật lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp hòa đều vào nhau.

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 7

Khi hỗn hợp sệt lại thì bạn cho dừa, vani và bơ vào, trộn thật đều.

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 8

Đổ hỗn hợp lên phần đế bánh đã được nướng và để nguội.

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 9

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ.

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 10

Đánh đều các nguyên liệu của phần kem lại với nhau, rồi láng đều phần bề mặt bánh và bắt bông theo hình dạng tùy chọn.

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 11

Cuối cùng, bạn rắc dừa sấy lên bề mặt bánh và đặt bánh vào tủ lạnh giữ lạnh vài giờ đồng hồ.

Trước khi dùng bạn lấy bánh ra cắt thành nhiều phần nhỏ vừa ăn, bánh kem lạnh dùng kèm ít trà nóng sẽ rất tuyệt. Bánh kem dừa với lớp đế giòn giòn, kem mát lạnh béo mịn và chút sần sật từ dừa sấy sẽ chinh phục ngay cả những bạn nhỏ khó tính nhất trong gia đình bạn đấy!

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ phần 12

Cách làm bánh kem dừa mềm xốp thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho các mẹ để chuẩn bị sẵn một món quà tuyệt vời nhân ngày sinh nhật của các bé đấy! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Những Bài Đã TìmCháo cá lóc rau đắng ở Sài Gòn Cháo cá lóc thịt bằm cho cuối tuần Cháo cá lóc thịt bằm cho cuối tuần Cháo Cá Lóc Cháo cá nóng ấm ngon miệng Cháo khoai tây Chia sẻ cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm đà “Chống bão” với món cá lóc nướng mỡ hành Công phu gỏi khô cá lóc Công thức làm cá lóc kho tộ ngon kiểu miền Nam đậm đà hấp dẫn Cùng vào bếp nấu cháo cá lóc rau đắng giải nhiệt Cuối tuần đổi món với cá lóc dồn thịt chiên giòn Cuối tuần tự làm lẩu mắm thơm ngon, lôi cuốn Đặc sản mắm cá lóc An Giang Đãi khách với món cá lóc hấp nước dừa quá ngon Đậm đà bún cá Châu Đốc Đậm đà gỏi nấm Dân dã đậm đà món cá lóc kho mía - Món ăn ngon Đầu năm ăn Mỳ Quảng cá lóc Đến Quảng Nam ăn mì quảng cá lóc

Cách làm mứt bun gio heo cách làm sinh tố dâu tằm canh suon non ngon banh trung nuong canh bánh bột gạo mì ăn liền Lý Thường Kiệt nấu canh hến với cà chua pizza com bạc hà cu san xao thit cach lam mon banh trung nuong bữa cơm ngon xí bo nuong cu nen nhiệt thịt ba chỉ rán sả ớt nai tron hoa atiso gà chiên xào rau thơm List Chả Cánh Christine Hà nước chấm ốc luộc am thuc phan thiet đỏ hồng tôm tươi nấu nấm dua chua sườn cừu bbq lạ lạ kem trà xanh mướp đắng bánh xếp nhân thịt my y sot kem đồ uống mùa hè thịt lợn nướng sả tom rang me ngon pudding xoai hat chia canh banh da cua cà qua thuc pham cháo nấm nam dui ga kho gung ngon cach nau xoi xoai Thai Lan ngon tự chế Ca nuc món ăn vặt đẬu hủ Ca com Thạch ba màu che ngon lan banh xeo những món cơm ngon Cơm gà nướng vàng đặc điểm ca com thịt ba rọi cuộn giá món với miến chè thạch trái cây cách làm Nga Nguyễn vit ham cu sen Đọt rủ nụ vào bữa cơm thịt bọc bí ngô sốt cà chua cơm trộn bach hoa thach rau cau chan vit ngon Khoai tây thịt các món chay ngon cách làm si rô tại nhà thịt cá chay thịt bò xào rau muống làm thạch vải dau chu chien các món mỳ cookie royad icing Nghệ gung đổi món Ca ri chay gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng quất mật ong rau củ nem thịt nướng Cà lá sen an ngon cách nấu chè bắp tào phớ Ça tom cuon thit ngon kim chÃƒÆ snack bí cach lam dau phu bánh quy bơ sa lát cà tím gà chiên lá nếp béo thực phẩm béo bụng trà giấm cách chế biến mực tươi tom hap dau hao thom tau hu ky tôm nướng phô mai bơ chim se bánh cuon Gà kho Thành thành công trải thức ăn canh trung đặc sản thit heo thực đơn béo thực phẩm béo bụng trà giấm ếch dễ làm cach lam bánh cóng lam ca mu ap chao công thức bí luộc chấm chao Cá nuc banh khoai tay cá lốc món ăn ngon Me non bị đòn cũng hái