Bánh flan rau câu là một món bánh tuyệt vời, thanh mát rất thích hợp thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Cách làm cũng rất đa dạng, hôm nay Naungon.com xin chia sẻ với bạn cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ! Cùng theo dõi sau đây nhé!
Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ

Thạch rau câu và bánh flan là những món ăn thanh mát, giải nhiệt và được rất nhiều người ưa chuộng trong những ngày hè nóng bức đặc biệt là các em nhỏ. Trẻ em khi được bố mẹ mua cho các món ăn này đều vô cùng thích thú. Bài viết về cách làm bánh flan rau câu sau đây mà mình giới thiệu tới các bạn sẽ làm cho các bé ngạc nhiên và háo hức bội phần với sự kết hợp chung của hai món ăn yêu thích.

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 1

Nguyên liệu làm bánh flan rau câu

Với phần bánh flan cần

  • 2 quả trứng gà
  • 100ml sữa tươi
  • 50gram đường cát trắng
  • dầu chiên và một muỗng bơ nước lạt.
  • 1 ống vali.

Với phần rau câu

  • 1,5 thìa cafe bột rau câu dẻo.
  • 100 gram đường
  • 250 ml nước lọc.
  • Màu thực phẩm.(bạn có thể sử dụng các loại nước ép hoa quả để tạo màu cho rau câu như ý muốn: như nước lá dứa, nước cốt dừa…)
  • Khuôn làm bánh…

Cách làm bánh flan rau câu

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 2

Một số bước làm bánh flan rau câu

Cách làm bánh flan

Hiện nay trên mạng có rất nhiều cách làm bánh flan khác nhau. Các bạn có thể tham khảo những Cach lam banh flan này và chọn cho mình một món bánh flan ưng ý để làm nhân nhé!

Cách nấu rau câu

  • Đầu tiên bạn hoà 100ml nước với bột rau câu dẻo đã chuẩn bị sẵn.
  • Tiếp theo chuẩn bị sẵn một chiếc nồi nhỏ để đun nước rau câu. Bạn thêm 150ml cùng với đường và phần nước rau câu đã hoà ở trên vào. Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp đến khi tan hết và đun nửa nhỏ cho nồi nước rau câu sôi lên.
  • Khi rau câu đã sôi bạn bắc nồi nước rau câu xuống. Các bạn có thể cho thêm nước lá dứa, cacao hoặc nước cốt dừa để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món rau câu của bạn.

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 3

Rau câu sẽ bắt mắt và hấp dẫn hơn nhiều nếu cho thêm lá dứa, cacao hoặc cốt dừa…

  • Để nước rau câu nguội bớt và sau dó đổ một lớp rau câu mỏng phía đáy khuôn. Chờ đến khi lớp rau câu này đông lại thì bạn lấy bánh flan trong tủ lạnh ra và xếp vào giữa khuôn. Tiếp tục đổ lớp rau câu lên trên sao cho ngập bánh và gần đầy khuôn.
  • Để bánh ở bên ngoài cho nguội và sau đó cho vào tủ lạnh 2-3 tiếng để chiếc bánh flan rau câu của bạn ngon hơn.

Khi ăn bánh bạn trút ra đĩa và trang trí thêm trái cây và dùng lạnh.

Mẹo nhỏ khi làm bánh flan rau câu:

  • Khi nấu rau câu để biết rau câu của bạn đã đực hay chưa bạn chỉ cần nhúng đũa vào và thấy rau câu không còn bám trên đũa là được.
  • Khi đã tắt lửa lên để rau câu trong nồi nóng trong suốt thời gian làm bánh flan rau câu vì chỉ cần để ở nhiệt độ bình thường thì rau câu của bạn cũng có thể đông lại.
  • Với khuôn bánh : Không lên chọn khuôn làm bánh flan rau câu lớn quá so với khuôn để bánh flan. Vì khi ta cắt bánh thì các phần đều có bánh flan và rau câu đều nhau.

Cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ phần 4

Món bánh flan rau câu cách điệu vô cùng thơm ngon

Một biến tấu nho nhỏ nữa là bạn cũng có thể làm ngược lại nghĩa là làm bánh flan nhân rau câu. Loại bánh này cũng vô cùng thơm ngon đó.

Với cách làm bánh flan rau câu mới lạ hấp dẫn ăn ngon cực kỳ mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thì hy vọng các chị em nội trợ sẽ có thêm một công thức làm bánh mới thật tuyệt vời. Mong các bạn thực hiện món bánh thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

quán kem tro chơi canh gà gà xào sả Banh bao CÃƒÆ thu salad cá ngừ Chọn kho rau cà thịt băm bÃƒÆ nh su mon an sang dua Leo muoi gió Sâm bổ lựơng su hào cải bắp thịt heo kho nau cu cai trang ga cuon la dua mứt bí lam banh tieu đá lạnh ca huong mam kho quet cách nướng bánh cookies bí đỏ Nét ẩm thực trong bánh canh Huế CANH RIÊU CÁ gà nướng tẩm mè Cách làm thạch thải độc cơ thể rau xao Dua cai muoi sốt đào cho món nướng thúy xay sinh tố chuối dứa cach lam long lon 4 Gà kho nấu xoi ngon ca hoi xong khoi cach nấu nui cai xanh muop dang xao Mon ngon tu thit hoành thánh cách luộc lòng heo ngon bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay cach lam chao bao ngu cua bà Hướng món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng Thuá ga xot me Nấm rơm cach nau cari ca pha trÃƒÆ MÃŒ mà trá ng cháo củ sen thịt bằm ca chach Liên lang cá tím nướng sot tieu den cách làm bánh đa cá rô butter Ẫm thực cach lam com chay sua hat đieu Củ cải ngâm nước mắm sua chua deo ca cao sữa chua homemade cách làm cổ áo đính hạt bánh bi bánh bao thập cẩm chè khoai lang tac cach lam com rang keo socola ngon một cơm gia đình đậu hủ chiên giòn sức khỏe thang gà sup sua ga ngon Rau câu dừa thuc don mon ngon mứt khoai lang Ca nấu mang cach lam sanwich trai cay chien トO Trニーa và n kho tộ bắm bơ dầm Cốm rang sấu dầm đường tông màu Cách nhận biết thực phẩm không an toàn Sò điệp chiên khoai tây goi xoai tom chanh chiên Đậu đen chữa bệnh che dau ngu la dua ngon com ga gà om nấm đậu hũ non sốt cay làm bánh su kem đậu đen lá dứa cach lam bun rieu cua gio heo canh chua hoa atiso bát canh cacao cach chien ca chè bạch quả ẩm thực hà nội CARI kem