Bánh Flan Chocolate là một biến tấu của bánh Flan thông thường, với hương vị thơm ngon đặc trưng của Chocolate sẽ cho bạn một trải nghiệm thú vị đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè sau đây nhé!
Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu làm bánh Flan Chocolate

  • 50 gram chocolate đắng – bẻ nhỏ hoặc bào vụn
  • 200ml kem tươi (whipping cream)
  • 2 lòng đỏ trứng cỡ trung bình
  • 30 gram đường
  • 15 gram bột cacao
  • 1 nhúm muối
  • Chút xíu tinh chất vani
  • Kem tươi, hoa quả ăn kèm nếu thích.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 1

Các bước làm bánh Flan Chocolate

Bước thứ nhất(1):

  • Để chocolate bào vào một bát trung bình.
  • Đun kem tươi trên lửa nhỏ cho tới khi lăn tăn sôi thì tắt lửa, đổ kem tươi vào bát chocolate, để nguyên trong khoảng 1 phút thì khuấy đều tới khi có được hỗn hợp sánh mịn thì đổ hỗn hợp này vào lại nồi bạn vừa đun kem tươi.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 2

Bước thứ hai(2):

Đánh tan lòng đỏ trứng, lấy một ít hỗn hợp kem tươi – chocolate bạn vừa có ở bước trên cho vào bát trứng đánh cùng cho tan hết thì đổ bát trứng này vào nồi kem tươi – chocolate.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều đường và bột cacao, cho vào nồi kem tươi – chocolate rồi khuấy đều. Để yên trong 5 phút, hỗn hợp này sẽ đặc lại; bây giờ bạn mới thêm muối và tinh chất vani, khuấy đều lần cuối.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 4

Bước thứ tư(4):

  • Rót hỗn hợp chocolate vào các cốc nướng nhỏ (ramekin).
  • Đặt các cốc nướng nhỏ này vào khay nướng, đổ nước sôi ngập ½ (một phần hai) khay nướng.
  • Cho khay nướng này vào lò nướng với nhiệt độ 150ºC trong khoảng 30 – 35 phút là được.

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 5

Bánh flan sau khi nướng cho ra ngoài để nguội rồi cất vào tủ lạnh cho mát ăn mùa hè rất hợp đấy

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 6

Bạn có thể ăn bánh flan thôi là ngon lắm rồi hoặc nếu cầu kỳ hơn bạn ăn kèm kem tươi và hoa quả thì trông món tráng miệng của bạn ngon chẳng khác gì nhà hàng đâu nhé!

Cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè phần 7

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh Flan Chocolate mát mịn thơm ngon tại nhà cực hấp dẫn giải nhiệt ngày hè mà chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn, hy vọng những kinh nghiệm này sẽ giúp bạn hoàn thành món bánh này cho cả nhà! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo dạ dày hầm Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn trung cut thom ngon lau dau ca hoi ngon cach nau che ngo khoai lang bò kho ăn tiệc cách làm nộm rau muống thịt bò để Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn gio heo hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian