Bánh flan chanh dây chua dịu, mát lịm và thơm phức xứng đáng là lựa chọn số một cho mùa hè nóng bức! Sau đây sẽ là chi tiết cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức mà Naungon.com muốn chia sẻ với các bạn!
Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức

Chanh dây đang vào mùa vừa ngon vừa rẻ nên được nhiều người mua về để làm món giải khát. Bên cạnh nước chanh dây, thạch chanh dây thì món bánh flan chanh dây mềm mịn, chua chua cũng là một gợi ý hay cho bạn trong hè này.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 1

Nguyên liệu làm bánh flan chanh dây

Với cách làm flan chanh dây, bạn cần: (Cho 4 bánh flan)

  • 4 quả trứng gà
  • 100ml sữa tươi không đường
  • 2 quả chanh dây
  • 120 gram đường
  • 5ml nước vani (2 gram bột vani)

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 2

Cách làm bánh flan chanh dây

  • Để thực hiện cách làm bánh flan chanh dây, đầu tiên bạn tiến hành nấu nóng sữa với 30 gram đường và nước vani nha.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 3

  • Tiếp theo, bạn tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Bạn khuấy nhẹ 4 lòng đỏ và 2 lòng trắng trứng với nhau. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp sữa vào và đảo đều lên.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 4

  • Bạn thắng 40 gram đường với một chút nước sạch ở mức lửa vừa để làm phần caramen nhé.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 5

  • Bạn đổ vào khuôn phần nước caramen này.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 6

  • Muốn bánh flan chanh dây được mịn màng, bạn phải dùng rây lược hỗn hợp trứng sữa rồi mới đổ vào khuôn bánh.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 7

  • Bạn dùng một tấm khăn lót vào khuôn nướng rồi đặt khuôn bánh lên phía trên. Đổ nhẹ nhàng một ít nước nóng ấm vào ngập ⅔ (hai phần ba) chiều cao của khuôn bánh.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 8

  • Sau đó, bạn mang bánh đặt vào lò và tiến hành nướng trong 40 phút ở 150 độ C.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 9

  • Bạn cắt lấy ruột chanh dây, nấu cùng với một chút nước sạch và 50 gram đường. Tiến hành khuấy đều cho đến khi đường tan hết nha.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 10

  • Cuối cùng, bạn bảo quản bánh flan và sốt chanh dây lạnh trước khi mang ra thưởng thức nhé. Vậy là chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh flan chanh dây rồi đó.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 11

Thành phẩm

Món bánh flan béo ngậy, ngon ngon ai cũng thích. Thử biến tấu một chút với món bánh flan chanh dây mềm mịn, thơm mát bạn nhé. Ngoài vị thơm ngon đặc trưng của bánh flan thì flan chanh dây có cái chua chua, mát dịu vô cùng hấp dẫn.

Tự thực hiện cách làm bánh flan chanh dây tại nhà để cho gia đình thưởng thức. Mọi người không những có thêm một món ăn vặt ngon mà còn được bổ sung thêm nhiều vitamin và chất khoáng đó! Vào bếp thực hiện ngay cách làm bánh flan chanh dây này ngay thôi!

Chắc chắn những món bánh flan ngon này sẽ khiến không ai nỡ chối từ.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 12

Lưu ý:

  • Tùy theo thể tích khuôn bánh, thời gian nướng bánh có thể thay đổi.
  • Nên dùng khuôn nhỏ để bánh chín đều và nhanh chín hơn.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức mà NauNgon.com vừa trình bày trê đây tin rằng sẽ khiến cho gia đình bạn phải trầm trồ khen ngời tài làm bánh của bạn đấy! Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh flan chanh dây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọtKhếp mứt táo"> nấu chè nếp mứt táo"background-color: #E39727" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang