Bánh flan chanh dây chua dịu, mát lịm và thơm phức xứng đáng là lựa chọn số một cho mùa hè nóng bức! Sau đây sẽ là chi tiết cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức mà Naungon.com muốn chia sẻ với các bạn!
Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức

Chanh dây đang vào mùa vừa ngon vừa rẻ nên được nhiều người mua về để làm món giải khát. Bên cạnh nước chanh dây, thạch chanh dây thì món bánh flan chanh dây mềm mịn, chua chua cũng là một gợi ý hay cho bạn trong hè này.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 1

Nguyên liệu làm bánh flan chanh dây

Với cách làm flan chanh dây, bạn cần: (Cho 4 bánh flan)

  • 4 quả trứng gà
  • 100ml sữa tươi không đường
  • 2 quả chanh dây
  • 120 gram đường
  • 5ml nước vani (2 gram bột vani)

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 2

Cách làm bánh flan chanh dây

  • Để thực hiện cách làm bánh flan chanh dây, đầu tiên bạn tiến hành nấu nóng sữa với 30 gram đường và nước vani nha.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 3

  • Tiếp theo, bạn tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Bạn khuấy nhẹ 4 lòng đỏ và 2 lòng trắng trứng với nhau. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp sữa vào và đảo đều lên.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 4

  • Bạn thắng 40 gram đường với một chút nước sạch ở mức lửa vừa để làm phần caramen nhé.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 5

  • Bạn đổ vào khuôn phần nước caramen này.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 6

  • Muốn bánh flan chanh dây được mịn màng, bạn phải dùng rây lược hỗn hợp trứng sữa rồi mới đổ vào khuôn bánh.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 7

  • Bạn dùng một tấm khăn lót vào khuôn nướng rồi đặt khuôn bánh lên phía trên. Đổ nhẹ nhàng một ít nước nóng ấm vào ngập ⅔ (hai phần ba) chiều cao của khuôn bánh.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 8

  • Sau đó, bạn mang bánh đặt vào lò và tiến hành nướng trong 40 phút ở 150 độ C.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 9

  • Bạn cắt lấy ruột chanh dây, nấu cùng với một chút nước sạch và 50 gram đường. Tiến hành khuấy đều cho đến khi đường tan hết nha.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 10

  • Cuối cùng, bạn bảo quản bánh flan và sốt chanh dây lạnh trước khi mang ra thưởng thức nhé. Vậy là chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh flan chanh dây rồi đó.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 11

Thành phẩm

Món bánh flan béo ngậy, ngon ngon ai cũng thích. Thử biến tấu một chút với món bánh flan chanh dây mềm mịn, thơm mát bạn nhé. Ngoài vị thơm ngon đặc trưng của bánh flan thì flan chanh dây có cái chua chua, mát dịu vô cùng hấp dẫn.

Tự thực hiện cách làm bánh flan chanh dây tại nhà để cho gia đình thưởng thức. Mọi người không những có thêm một món ăn vặt ngon mà còn được bổ sung thêm nhiều vitamin và chất khoáng đó! Vào bếp thực hiện ngay cách làm bánh flan chanh dây này ngay thôi!

Chắc chắn những món bánh flan ngon này sẽ khiến không ai nỡ chối từ.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức phần 12

Lưu ý:

  • Tùy theo thể tích khuôn bánh, thời gian nướng bánh có thể thay đổi.
  • Nên dùng khuôn nhỏ để bánh chín đều và nhanh chín hơn.

Cách làm bánh flan chanh dây chua dịu thơm mát quá ngon ăn là ghiền cho ngày hè nóng bức mà NauNgon.com vừa trình bày trê đây tin rằng sẽ khiến cho gia đình bạn phải trầm trồ khen ngời tài làm bánh của bạn đấy! Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh flan chanh dây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu bo nau stronganoffackground-color: #01D6C7" href="/index.php?q= yaourt trÃƒÆ xanh"> yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep Thực phẩm an toàn cÃƒÆ thu rim cay Salad mề gà sÃƒÆ tép rang rau củ thịt bò nướng kiểu hàn bot rau xào mì vằn thắn canh rau muong Hướng dẩn cách làm chanh muối banh bich quy canh bắp cải ngòi cá bớp kho tộ món ăn kiểu thái làm bánh bao ngọt trứng bọc thịt gà Canh gà ca thu kho mang bánh cầu vồng cach lam nam dui ga xao ca chep kho to gỏi mít ca dieu hong chien gion Cách mua và sử dụng dưa chuột thật chuà Bánh gói cac mon an cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi canh ga chien mam toi soda mật cat toc lam banh cam cach lam snack khoai tay cách làm khoai tây chiên lắc phô mai lá dứa cuộn thịt ba chỉ canh cai chua món ăn trung quốc banh trang nuong pho mai Com chiên duong chau goi ca trung ngon Tré Huế cua chien gion chó lÃƒÆ m nem rau rút nhút xào tôm 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Mẹo luộc lòng sua trung cơm rang kim chi cải thảo mochi trái đào Sang Campuchia ăn món nhện rang tr㪠bánh gậy tẩm socola mắm tôm bánh mì dâu tây chả tôm cach nâu xôi hat sen cà ba sa kho Cá mai dau ca hoi thit xong khoi banh nep nuong kem 3 màu que mẻ làm phô mai que với chiên gà cach lam Dorayaki kem lanh cach lam pound cake chè khoai lang bột báng châu chấu rang banh khoai mi cach kem bà nh quy bò cuốn phô mai hấp nghêu với sả kem que đậu món ăn Việt Nam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua nuôi kim sa bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai canh ca chep salad rong bien cach lam com chè nóng mùa đông công thức thịt bò xào su hào Bình lăng con ngao mon rau xao thap cam Ngày Tết cách làm chuối rim đuong cách làm thịt bò chiên canh khoai từ nấu sườn đậu bắp xào thập cẩm xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo dạ dày hầm Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn trung cut thom ngon