Bánh flan caramen giản đơn với sự hòa quyện của flan ngọt ngào béo ngậy với nước sốt caramen thơm ngon tạo nên một món flan tráng miệng tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món bánh nổi tiếng này, hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo sau đây nhé!
Cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo

Bánh flan caramen vừa mềm lại ngọt mịn là một món bánh ăn vặt vô cùng được ưa chuộng. Hướng dẫn cách làm bánh flan caramen được các bạn nhỏ vô cùng yêu thích dưới đây sẽ giúp bạn có được một món bánh giải khát cực mới.

Cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo phần 1

Với nguyên liệu chủ yếu là các thành phần có vị ngọt nên món bánh flan caramen khoái khẩu này vô cùng được các bạn nhỏ và khá nhiều người lớn cũng ưa chuộng. Món bánh này khi dùng vào tiết trời khá nóng cũng có thể trở thành một món ăn vặt giải khát khá tuyệt vời. Tuy nhiên, làm sao để có thể làm được món bánh flan đều tay đạt được đầy đủ các tiêu chuẩn như mềm mịn, chín đều, đủ màu sắc và có đủ các vị béo ngậy hòa quyện của bơ và sữa cũng không phải là việc dễ làm.

Nguyên liệu làm bánh flan caramen

  • 4 quả trứng gà
  • 250ml sữa bò tươi.
  • 1 hộp sữa đặc có đường (380g).
  • 100 gram đường.
  • 2 ống vani.
  • 4 chiếc bát nhựa làm khuôn bánh và lò nướng

Cách làm bánh flan caramen

Bước thứ nhất(1): Cho 100 gram đường vào trong nồi và 1 bát to nước. Bật lửa lớn đun lên, vừa đun vừa quấy đường trong nồi cho đến khi đường chuyển sang màu nâu. Đây là caramen đó.

Bước thứ hai(2): Đập 4 quả trứng gà vào trong bát, lọc lấy lòng đỏ rồi đánh đều chúng lên.

Bước thứ ba(3): Cho sữa tươi có đường và vani vào trong bát trứng gà rồi khuấy đều chúng lên. Sau đó dùng ray để lọc lại bát trứng sữa này.

Cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo phần 2

Bước thứ tư(4): Quết qua lòng bát 1 lớp bơ để tránh việc bánh flan sau khi nướng sẽ bị dính. Đầu tiên cho 1 muỗng caramen vào mỗi bát. Sau đó cho hỗn hợp trứng sữa vào đầy bát nhựa.

Bước thứ năm(5): Bạn có thể đem các bát đi hấp cách thủy khoảng 20- 30 phút hoặc thực hiện theo cách hấp bằng lò nướng sau: Bật sẵn lò nướng ở 350 độ F, đặt các khuôn bánh đã có sẵn hỗn hợp trứng sữa và khay và đổ nước ngập ½ (một phần hai) khay. Cho khay bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng 40 phút là xong.

Bước thứ sáu(6): Lấy khuôn bánh ra khỏi lò rồi sau đó tách bách ra khỏi bát nhựa bằng cách úp ngược bát lên đĩa rồi dốc bánh ra.

Cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo phần 3

Như vậy là các bạn đã hoàn thành món bánh flan caramen ngon tuyệt rồi đấy nhé. Tin rằng mọi người, nhất là các bé nhà bạn sẽ cực kỳ khoái khẩu món này cho mà xem. Trên đây là chi tiết cách làm bánh flan caramen đẹp mắt mềm ngon tuyệt cú mèo mà NauNgon.com muốn chia sẻ. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào