Bánh flan bông lan là món bánh rất bắt mắt với cách thực hiện khá cầu kỳ nhưng sẽ là món quà cực ý nghĩa nếu bạn muốn dành tặng cho ai đó. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần! Cùng theo dõi nhé!
Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần

Bánh Flan mềm mịn, ngọt thanh thường được dùng với cà phê để thêm vị đắng lạ. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn sự kết hợp của bánh flan và bánh bông lan socola xốp đắng sẽ cho ra đời một loại bánh flan siêu ngon. Đây cũng có thể nói là một trong những cách làm bánh flan đỉnh cao nhất.

Nguyên liệu bánh flan bông lan

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Phần bánh bông lan

  • 125ml sốt caramel
  • 150 gram bột mì, 83 gram bột cacao, 3 gram baking soda
  • 120 gram chocolate đen
  • 90ml bơ, 125ml buttermilk
  • 125 gram đường
  • 2 quả trứng
  • 5ml vanilla

Phần bánh flan

  • 420 gram sữa đặc có đường, 625ml sữa tươi
  • 180 gram cream cheese (để ở nhiệt độ phòng)
  • 6 quả trứng
  • 5ml vanilla

chuẩn bị sẵn xong bắt tay vào cách làm bánh flan bông lan thôi!

Cách làm bánh flan bông lan thơm ngon

  • Bước thứ nhất(1): Bạn lấy bột mì, bột cacao, baking soda của nguyên liệu bánh bông lan cho thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào tô trộn lên cho thật đều.

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Bước thứ hai(2):  Chocolate xắt nhỏ, hoặc bào ra, cho thêm bơ vào một tô thủy tinh,đem bỏ vào lò vi sóng cho chảy đều ra. Hoặc bạn có thể cho vào nồi để đun chảy ra.

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Bước thứ ba(3): Đập 2 quả trứng vào hỗn hợp chocolate sau đó thêm buttermilk, đường và vanilla vào hỗn hợp lấy muỗng khuấy cho thật đều. Lấy hỗn hợp bột mì, cacao ở trên trộn thật đều với hỗn hợp chocolate đến khi thật mịn

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Bước thứ tư(4): Cho một ít dầu chiên vào đáy khuôn, đổ sốt caramen. Hoặc bạn cũng có thể thắng caramen và tráng dưới đáy khuôn. Cho hỗn hợp chocolate vào khuôn lấy muỗng tán cho đều mịn

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

  • Bước thứ năm(5): Cho sữa đặc ra thau, cho ít nước sôi vào để hoà tan hết phần sữa đặc. Cho thêm sữa tươi, cream cheese và vanilla vào khuấy đều. Đập trứng cho vào tô lấy cả phần lòng đỏ và lòng trứng. Khuấy cho lòng đỏ và lòng trứng hoà lẫn vào nhau. Sau đó cho vào hỗn hợp sữa, lược qua rây để loại bỏ lợn cợn của lòng trắng sẽ làm bánh ngon hơn. Bạn đổ hỗn hợp bánh flan vào khuôn nhớ chỉ xấp xấp khuôn để khỏi bị sánh đổ

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

  • Bước thứ sáu(6): Bỏ bánh vào khay nướng, đổ Nhiệt độ nướng khoảng 170-180 độ. Thời gian nướng 60 – 80 phút. Khi bạn thấy mặt bánh hơi xém lại, lấy tăm châm thử bánh không dính thì bánh đã chín

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 10

Bạn cắt bánh ra thành miếng sẽ thấy được 2 lớp rõ ràng, cùng với caramen tươm ra làm cho món bánh của bạn trong rất hấp dẫn. Còn hương vị thì khỏi phải nói rồi, rất tuyệt vời. Cách làm bánh flan bông lan đã hoàn thành rồi nè ^^

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 11

Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 12

Trên đây là toàn bộ cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày. Hơi khó khăn đúng không nào? Nhưng thành quả sẽ rất ấn tượng đấy! Hy vọng bạn thành công với món bánh tuyệt vời này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

phà ŠĐầu mùa mưa về miền Tây thưởng canh kim chi nấu sườn non chuối bánh cach lam cha lua lảu êch bun vit dân soup gà cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT cach lam banh troi ngu sac bò khô sinh tố cà chua mix lê dò Vỏ tĩnh tâm trà thạch cà phê sữa sinh to cam sua Cà thu cach lam cua rang muoi thanh long mon banh khoai mon ngon Lan dưỡng da canh chua thai cua chien gion ba bau đắng Dạo dịp tết banh beo thom ngon cÃƒÆ chua Khóm mít cà xào chay sườn non kho măng kho thịt bò cá hú cách làm bánh quai vạc LAGU GA Xoài cÃƒÆ kho dua Mê đắm bún mắm thit ba chi kho xi dau Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai mẹo làm sạch bếp chè trái cây thạch dừa ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nộm mướp đắng tăng ca hoi luc lac ngon Làm bánh làm bánh gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ đậu hũ non chiên mè cá ngần chiên giòn thit heo boc trung cut nấu cháo hải sản tom xao thit lam chim cut ngon làm banh khoai môn mì trứng sốt cà tom rang ngon bún gà Bánh da lợn cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An cach lam banh đuc lac com chien cá nướng sả ớt ngon cach lam ca chim rim Chao thit heo cai bo xoi Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung banh mi ngon xa lach dau tay bệnh nan y Dạy trang điểm hoa cúc Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ banh trôi ngu săc cách làm bánh nướng trung thu cocktail hoa quả bun bung hoa chuoi ngon Dui ga bánh trang cuốn Cách bóc vỏ và làm sạch tôm quà n lẠu che dau do thom mực nhồi cơm chè khúc bạch sữa nước cốt trời mưa món mì cach lam banh u tro rau mà cách làm nộm Cơm chiên tôm trứng muối món nhậu cách nương tôm ngon Bảo quản thực phẩm huong dan lam banh xeo nhat Cha ca la vông thìa so co la sua nong mang om voi ca MẠnau sup voi kim chi nghe SÃƒÆ gà kho hoa hồi Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Ngộ cách làm trứng nhứng giấm cách làm bún chả ngon hai san nuong sa te Kheo tay banh bao nuong canh ngheu dac biet thit hao lam cha bong cach nau lau cua dong