Bánh chuối nướng-một món bánh rất thơm ngon, dễ ăn với vị bùi bùi xen chút chua chua của chuối cùng hương thơm quyến rũ. Tất cả tạo nên món ăn tuyệt vời
Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà - 7 quả
  • Sữa đặc có đường - 1 lon
  • Nước cốt dừa - 60 ml
  • Bột quế - 2 gr
  • Vani - 1 ống
  • Bơ nhạt - 250 gr
  • Bột mì đa dụng - 200 gr
  • Đường cát - 50 gr
  • Chuối tiêu chín tới - 5 quả
  • Đường nâu - 100 gr
  • Kem tươi - ½ (một phần hai) chén
  • Rượu rum - 30 ml
  • Muối - 1 ít

Hướng dẫn Cách chế biến:

Sơ chế nguyên liệu 

-Chuốc các bạn bóc vỏ cắt thành những khoanh tròn dày 0.5 cm.

-Bơ các bạn để ở nhiệt độ phòng cho chảy.

-Các bạn trộn chuối thái lát và đường cát lại với nhau.

-Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F phun một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn tròn có đường kính 22.4cm đã lót giấy nướng, đặt khuôn làm bánh sang một bên.

cách làm bánh chuối nướng 1

Các bước làm 

-Các bạn trộn trứng, sữa đặc, sữa dừa, quế, vani, bơ vào trong một bát lớn, trộn thật đều tới khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

cách làm bánh chuối nướng 2

-Sau đó bạn đổ từ từ bột mì vào, vừa đổ vừa đánh đều để bột mì tan đều không vón cục.

cách làm bánh chuối nướng 2

-Tiếp theo bạn đổ phần chuối đã chuẩn bị sẵn sẵn vào cốt bánh.

cách làm bánh chuối nướng 3

-Dàn đều bánh ra khuôn nướng, nướng bánh đến khi bánh chín ( khoảng 40 phút).

cách làm bánh chuối nướng 5

-Trong khi chờ bánh chín, các bạn đặt chảo chống dính lên bếp, làm tan bơ, thêm một thìa đường và đánh đều tới khi đường tan thì tắt lửa.

-CÁc bạn đổ kem tươi, vani, rượu rum và một chút muối vào đánh đều cho hỗn hợp thật nhuyễn.

-Sau khi bánh chín bạn cắt làm 6 miếng rưới nước sốt caramen vào và thưởng thức.

cách làm bánh chuối nướng 6

Lưu ý

-Chuối dùng để làm bánh là chuối vừa chín tới cầm còn hơi cứng tay, đường gân của quả vẫn còn chút xanh. Nếu bạn chọn chuối chín quá khi nướng lên bánh sẽ bị chua.

-Vì chuối chín cắt ra dễ bị thâm nên trong quá trình chờ bánh chín bạn mới đi sơ chế chuối.

-Muốn kiểm tra xem bánh đã chín chưa bạn dùng một que tăm nhỏ, sau khoảng 40 phút nướng bạn xiên thử vào bánh nếu rút ra thấy đầu que tăm khô tức là bánh đã chín.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc cach lam ga ran kfc 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối xương thịt nướng hàn quốc các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng Học công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse