Bánh bông lan ngũ sắc với cách làm giản đơn, hương vị thơm ngon và đặc biệt rất đẹp mắt sẽ là món ăn tuyệt vời để nhâm nhi với bạn bè những ngày rảnh rỗi đấy. Cùng NauNgon.com tham khảo cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê sau đây nhé các bạn!
Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 1

Nguyên liệu làm bánh bông lan ngũ sắc

Phần bánh bông lan

  • 2 lòng trắng trứng
  • 40 gram đường
  • 2 lòng đỏ trứng
  • 30ml dầu đậu nành
  • 30ml nước
  • 40 gram bột mì
  • Màu thực phẩm: vàng, hồng, xanh lá, xanh dương

Phần nhân bánh bông lan: Whipping cream và đường cát trắng

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc

Cho lòng trắng trứng vào thố thật sạch (không nước, không dầu), chia đường làm 3 lần, vừa cho vào vừa đánh đều.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 2

Đến khi bạn thấy hỗn hợp bông cứng là được.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 3

Cho hỗn hợp lòng trắng trứng vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 4

Cho lòng đỏ trứng, nước, dầu đậu nành vào đánh đều, sau đó rây bột mì vào, tiếp tục trộn thật đều.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 5

Lấy phần lòng trắng trứng trong tủ lạnh ra, chia làm hai lần cho vào hỗn hợp, vừa cho vừa đánh đều.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 6

Chia hỗn hợp làm 4 phần đều nhau, ở mỗi phần bạn cho từ 1-2 giọt màu thực phẩm vào, trộn thật đều.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 7

Lót sẵn lớp giấy nến quanh khuôn nướng, lần lượt đổ từng hỗn hợp màu vào, mỗi màu bạn có thể đổ vào một góc khác nhau của khuôn, hoặc bạn trút theo một dải màu.

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C, cho bánh vào nướng từ 10-12 phút, đến khi bạn dùng tăm xiên vào và rút ra thấy không dính tăm là được.

Chờ bánh nguội bạn lấy ra, đánh bông kem tươi rồi phết lên bánh và cuộn lại. Trước khi dùng bạn cắt bánh ra thành nhiều khoanh vừa ăn, nhâm nhi cùng ít trà nóng là tuyệt nhất.

Cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê phần 8

Bánh bông lan là một trong những loại bánh quá quen thuộc và được ưa chuộng bởi mọi đối tượng, từ già trẻ lớn bé. Hôm nay bạn cùng thử làm một chiếc bánh đủ màu sắc hết sức bắt mắt này nhé! Từng miếng bánh bông lan ngũ sắc mềm xốp thơm ngon, cùng ít kem ngọt béo bên trong thật hấp dẫn.

Bánh bông lan ngũ sắc thật đẹp mắt và thơm ngon phải không nào? Bạn chỉ cần bỏ ra ít phút theo cách làm bánh bông lan ngũ sắc đẹp mắt mềm ngon nhìn là mê mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây là đã hoàn thành rồi đấy. Nào còn chờ gì nữa, cùng vào bếp thôi nào. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Những-color: #A91F13" href="/index.php?q= bánh trung thu rau câu"> bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom cach lam banh bong lan cuon ngon cay cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc