Tớ làm chiếc bánh này để tặng hội độc thân, với ước mong tình yêu sẽ đến trong ngày 14/2 tới.

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 60 Gr

• Đường 80 Gr

• Muối ¹/₈ Muỗng canh

• Trứng 1 Quả

• Bột mì 110 Gr

• Bột ca cao không đường 10 Gr

• Bột nở 2 Gr

• Sữa chua 80 Gr

• Vani một ít

• màu đỏ thực phẩm một ít

• Kem topping một ít

• Kẹo màu một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho bơ, đường và muối vào bát đánh thật nhanh tay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn.

2

Đánh trứng gà vào bát riêng rùi đổ vào bát bơ vừa trộn ở trên, tiếp tục đánh nhuyễn.

3

Nhỏ vài giọt màu đỏ vào bát, lập tức mình sẽ có hỗn hợp màu đỏ tươi rùi nè. trộn thật đều lên.

4

Tiếp theo, mình trộn bột mỳ, bột nở và bột ca cao không đường vào 1 chiếc bát riêng, sau đó đổ tất cả vào bát kem đỏ. Cuối cùng cho thêm sữa chua và ít vani vào trộn cùng.Nhớ đánh càng nhuyễn thì bánh càng bông xốp, mềm mại và thơm ngon.

5

Rót bột vô khuôn rùi đem đi nướng ở 180 độ C và nướng trong 20-25 phút là bánh chín.

6

Trong khi chờ bánh chín, chúng mình chế tạo mũi tên nhé. Cắt các hình trái tim bằng kéo và giấy màu. Sau đó dùng băng dính dán chúng vào 2 đầu que tre là xong.

7

Bánh chín, chúng mình cho kem topping vào dụng cụ phun kem.

8

Rùi phun thành hình xoắn ốc lên mặt bánh. Sau đó rắc kẹo hình trái tim lên và xuyên mũi tên ngang bánh là được.

9

Mất công một chút nhưng lại có bánh đẹp và hấp dẫn cho mùa Valentine, sao không thử nhỉ. Bạn nào ngại làm có thể mua sẵn bánh cupcake chưa trang trí kem ở trên, rùi về phun kem và làm mũi tên, như thế nhanh gọn hơn nhìu.

10

Hãy mang những tình yêu bé nhỏ này tặng cho người ấy, cho những người bạn còn đang kiếm tìm tình yêu và cho cả chính mình nữa! Mong các bạn có ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)