Naungon.com - Nhân dịp Bin tốt nghiệp tiểu học đạt thành tích tốt, nhằm khích lệ tinh thần Bin để con trai tự tin bước vào Cấp 2, chị Minh Hà (Q. Gò Vấp, TP. HCM) quyết định tổ chức buổi tiệc tại gia dành cho Bin.
Bánh ngon nhờ nguyên liệu chuẩn

Khách mời cũng chỉ là người thân trong nhà và bạn bè thân của cu Bin; khi đến tham gia buổi tiệc ai cũng ngạc nhiên khi thấy món tráng miệng “hoành tráng” đang chễm chệ trên bàn giữa phòng khách – đó là một loạt chiếc bánh cupcake xếp chồng lên nhau thành hình tháp và được điểm tô bằng các loại hạt và kem tươi đủ màu thật hấp dẫn. Mấy chị em ai cũng phục chị Hà vì biết chị cũng phải đi làm cả ngày, vậy mà vẫn làm bánh hấp dẫn và ngon được đến vậy. Được khen, chị Hà cười tươi rói: “Bí kíp giản đơn thôi: Solite đó mà!”

Vẻ úp mở của chị Hà càng khiến mọi người tò mò, người quen ai cũng biết chị đảm đang, nấu nướng và đặc biệt rất thích làm bánh, nhưng với thời gian ít ỏi mà làm được một loạt chiếc bánh vừa đẹp vừa ngon như thế thì quả là “siêu”. Sau khi rất nhiều người đều khen bánh bông lan cupcake chị nướng quá ngon, chị Hà từ tốn giải thích: “Đây là bánh bông lan Solite Gold Hà mua sẵn, về chỉ mở ra và sắp xếp vào khay rồi bắt kem và cho topping lên theo ý thích để tạo món quà bất ngờ tặng Bin và mọi người thôi. Ai cũng nghĩ đây là bánh Hà tự làm thì tuyệt vời quá rồi”.

Hỏi ra mới biết chị Hà đã “vô tình gặp được bí kíp” khi đi siêu thị và mua thử loại bánh bông lan mới. Là người thích làm bánh, chị Hà ít khi chịu mua bánh đóng gói sẵn vì chị không yên tâm về chất lượng, lại thấy bánh không hợp khẩu vị gia đình. Vậy mà khi chọn mua bánh bông lan Solite Gold, chị Hà đã thay đổi cách nghĩ ngay. Vốn không phải “tay mơ” trong chuyện bánh trái nên khi mở gói bánh và cảm nhận mùi thơm trứng nướng từ vỏ bánh và vị béo nhẹ của kem custard bên trong bánh là chị Hà có cảm tình ngay.

Theo chị, bánh bông lan ngon đúng chuẩn phải thơm từ khi bánh mới mở ra, nền bánh xốp mềm, hòa quyện trọn vẹn hương thơm và vị ngọt vừa phải của kem và bánh. Tất cả những yêu cầu ấy bánh bông lan Solite Gold đều đáp ứng được. Chị yêu thích ngay bởi để có chiếc bánh bông lan thơm ngon như chính tay chị nướng tại nhà như vậy, chắc chắn các nguyên liệu được sử dụng phải chọn lựa rất kỹ lưỡng.

Để phần vỏ bánh mềm thơm như thế, nguyên liệu tất nhiên là loại bột mì hảo hạng hòa cùng sữa tươi 100% và đặc biệt là trứng gà tươi, khi tìm hiểu kỹ hơn về thành phần của bánh, chị hoàn toàn hài lòng khi biết tỷ lệ trứng tươi chiếm đến 24% trong thành phần bánh. Điều đó lý giải cho độ “tươi” và xốp mềm của chiếc bánh bông lan, cứ như mẻ bánh chị hay làm ở nhà. Không những vậy, độ ngọt béo vừa phải của kem custard tạo sự dễ chịu khi tan trên đầu lưỡi là điểm cộng thứ 2 chị Hà yêu thích.

Từ khi gặp được “trợ thủ” Solite, chị hoàn toàn yên tâm về bữa ăn xế của cậu con trai kén ăn, dù chị rất bận rộn vì công việc. Một trong những điểm Solite lấy lòng được cu Bin nhà chị chính là bánh có nhiều loại nhân. Ngoài vị kem custard béo mịn thơm ngon quen thuộc, còn có vị kem phô mai rất hấp dẫn, tạo cảm giác vừa lạ vừa quen khi nếm thử khiến cu Bin nhà chị mê tít. Mà không chỉ có hình dạng cupcake truyền thống, chị Hà còn rất “ưng” sự tinh tế khi bánh còn có dạng cuộn, dạng tầng được đóng gói riêng biệt từng chiếc tươi ngon từ chất lượng bên trong đến hình thức đẹp, dễ bày biện trong các buổi tiệc trà nho nhỏ; hay vô cùng tiện lợi khi mang theo cho Bin đi học hay thỉnh thoảng chị cũng bỏ túi xách đi làm để dành ăn lót dạ lỡ bữa.

Chị Hà kể chị vẫn thường nhớ cảm giác thích thú khi tự tay làm bánh bông lan, chờ đợi mẻ bánh thơm ngon ra lò và cùng cả nhà thưởng thức, nhưng giờ đây, chị đã có cách xoa dịu nỗi nhớ đó dễ dàng, nhanh chóng mà vẫn được tận hưởng vị ngon trọn vẹn như mẻ bánh tự tay chị nướng, chính nhờ Solite. Cắn một miếng bánh bông lan Solite, chị Hà khẳng định: “Đúng là bánh ngon nhờ nguyên liệu chuẩn!”.

Mai Nam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gia đình món tráng miệng bánh bông lan

bánh mì kẹp phô mát cach lam couscous salad banh gio mat mia công thức chè khoai lang tím nấu trân mực khô ngon hu tiu chay rau củ muối chua cay Nau che bap Lưới kho tau mắm kho bánh đậu xanh nhân xúc xích cơm cháy với chà bông xào thịt bò Bánh chao xoi cuc lam banh trung 2 bánh táo nho cà chua sốt cá nục bap cai tim xao tao Thay Làm món tré cho ngày Tết trộn salad đậu hũ cà rốt găng tay Hương lễ Vu Lan mang bau suon cot let nuong mat ong bánh nếp bọc thịt áp chảo Cất đồ Một ít cach lam vanilla fudge cua CÃ kho cách làm thiệp baked Khám phá công dụng của tỏi mực hấp gừng mon xao ngon nà u là u bún bò viên cach lam sua Khéo Tay túi chao bo cau cach nau bun mang vit THỊT bánh chiên lúc lắc sa tế tỏi bo cuon bánh mì kẹp nấm Xôi thơm mùi cà phê mon chay mì ý trộn nước sốt quẠbà món ngon từ ngao cach nau nui diềm lam mam cơm rượu Làm dứa Ăn sushi thế nào mới đúng bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món mi nui sot bo bam mang tay TẠAn chay Giáng Sinh banh kep dua thom ngon cách muối dưa cải chao tim ga Canh nghêu ga Nướng Me làm sữa chua ngừ oc xao gan lợn t nau bo ragu là hoa xiên nướng màu sắc ga hap toi xoi chien ngon thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt chà lam công thức salad súp lơ xanh cách làm cá kho tiêu sa L gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc chó thịt heo kho coca hat sago nuoc cham canh mong toi nau tom tuoi crepe ngàn lớp ot chuong xao thit cách pha nuóc chấm bánh cuốn tau hu ky Cơm chiên banh cuon crepe ngàn lớp mon an tom kho sữa chua thanh long Cóc c º mì căn chay Tuong ngọt thịt cuốn khoai tây Chè trôi nước tăng cường sức đề kháng bí quyết xào rau ngon Tự khâu ví nhỏ xinh xắn thật dễ dàng baked pasta ngon cach lam tom scampi Lớp Vét hôm nay nấu gì cac mon an ngon cà hà banh nhan xào ô mai