Bánh ngô ngọt cần những nguyên liệu sau :
- - 248 g ngô ngọt.
- - 75 gram bột gạo.
- - 75 gram bột gạo nếp.
- - 113 gram đường.
- - 80 ml nước cốt dừa (loại coconut cream).
- - ½ (một phần hai) thìa muối.
- - 100 gram dừa nạo.
- - ¼ (một phần tư) thìa muối.
- - Lá chuối hay vỏ bắp ngô.
Cách làm bánh ngô ngọt ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên bạn đem trộn gạo và bột gạo nếp đều với nhau. Sau đó đem cho thêm ngô ngọt cùng với muối, đường và sữa vào đêm trộn thật đều các nguyên liệu lên nhé
Bước thứ hai(2) : Gấp lá chuối và bắp ngô thành những hình khuôn bánh bạn có thể sử dụng nghim để có định
Bước thứ ba(3) : Cho hỗn hợp trên vào từng khuôn bánh , sau đó đem rắc lá dừa nạo lên phía trên nhé
Bước thứ tư(4) : Hấp bánh trong khoảng nửa tiếng là bánh sẽ chín mềm
Bước thứ năm(5) : Cuối bày ra đĩa và mời gia đình mình thưởng thức món ăn vặt ngon hấp dẫn này nhé
Những chiếc bánh ngô ngọt hấp dừa thơm ngon, dẻo miệng sẽ là thực đơn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ hay bữa ăn sáng cho cả gia đình. Bạn hãy chia sẻ công thức làm món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
- Cây thuốc quý
- Trò chơi nấu ăn hay
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
