Buổi sáng chỉ cần một miếng bánh mỳ này cùng với cốc sữa là đã đủ cung cấp năng lượng rồi.
Bánh mỳ gối mềm thơm

 

banh-my-goi-mem-thom

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g bột mỳ
- 3 g men làm bánh mỳ (mua ở tiệm làm bánh)
- 20 g bơ
- 140 - 160 g nước (tuỳ vào bột của bạn là bột cũ hay mới)
- 10 g đường
- Chút muối.

Cách chế biến:

banh-my-goi-mem-thom-1  

Bước thứ nhất(1):

- Bơ cho vào lò vi sóng đun 4-5 giây cho tan chảy hoặc đặt lên bếp.

     
banh-my-goi-mem-thom-2  

Bước thứ hai(2):

- Dùng một thau lớn cho bột, bơ, men, đường và muối trộn thật đều sau đó đổ phần nước từ từ vào nhồi và để bột nghỉ 1 tiếng.

     
banh-my-goi-mem-thom-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau 1 tiếng thì bột nở gấp đôi.

     
banh-my-goi-mem-thom-4  

Bước thứ tư(4):

- Chia bột thành những viên nhỏ sau đó cho vào khuôn và đậy lại chờ tiếp 1 tiếng rắc ít bột mỳ lên mặt bánh.

     
banh-my-goi-mem-thom-5  

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó đem nướng ở nhiệt độ 180C trong 20 phút là bánh chín. Tắt lò, bánh có thể ăn nóng hay nguội đều được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ gối món bánh công thức làm bánh Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm

thịt cá hồi sốt bà nh trá ng ngon tơi gỗ ván công thức làm bánh cheesecake mứt đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi nộm gà bánh phồng mon ca dieu hong hap hành tây canh cÃ Æ chua gỏi gà bánh phồng tom kho cui dua cach lam da day tron chua cay Ruoc cơm tấm dui toi ga sot nam ngon Com chiên duong chau mề gà cach lam dui ga sot nam Gạo CACH dưa cải tiểu gi脙虏 Bún thit nuong Dream Catcher hoanh thanh chien gion Hủ tieu trứng xào su su banh kieu Phap Ba chi kho thom Băng cheesecake bán pha lau long bo cach lam banh flan bánh ngọt uc gÃƒÆ nộm chay thanh tịnh huong dan nâu ăn bánh cay chiếu Tóp mỡ Chàng Me ga hẠm christmas cupcake Thit bo sot món chay ngon Su kem vani chuối bánh nho làm bánh bao banh bap sua lóc cheesecake trà xanh cá thu Canh ca chua đồ chua cach lam ga nhoi thap cam cut quế oc dang ga luc lac la chanh ngon do rau cau nấu cháo thịt trai Cách chế biến Nhớ canh chua cá trèn nhớ miền Tây salad giÃƒÆ Ăn uống hợp lý pizza mini banh mi nhan kem sua che bap Rực tuong ot thịt bằm chưng mắm hủ tiếu chiên giòn mứt thơm chua ngọt hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực trái bơ chiên Chả trứng kiểu mới cho bữa tối ngon ga vien nuong cách nướng bánh cookies bí đỏ Mien Nam sụn gà gà rim cà chua cach lam banh xu xue Sinh to phở thịt bò viên bánh cookie kim chi cải chip bà nh lê Những thực phẩm không được sử dụng các món cá Bổ dưỡng cá hồi tẩm dui toi ga sot nam ruốc trưng sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake Luộc rau xanh bò xào tao tau nem hạt sen tôm thịt cach lam banh gato ngon thoi Nấu Ăn măng ẩm thưc bánh bao nhân trứng muối xoi bap dau xanh cải băp cá cơm rang đường Ha cao BÃƒÆ nh cam Món ngon châu Âu giữa lòng Sài Gòn Suon xao chua ngot há cáo chiên mực Miến trộn mực và rau củ cánh gà nước dừa cách làm gà sườn om thơm