Nguyên liệu gồm có:
Bánh mỳ sandwich
Xúc xích
Bơ lạc
Cách chế biến:
Bánh mỳ cắt bỏ các cạnh cứng
Dùng thanh cán bột cán cho miếng bánh mỳ thật mỏng ra, có thể cắt lát bánh mỳ làm đôi cho dễ cuốn.
Phết bơ lạc lên các lát bánh đã cán
Xúc xích cắt đôi, cho vào chảo dầu nóng rán, lăn đi lăn lại cho xúc xích vàng đều. Có thể rắc thêm chút tiêu xay cho thơm.
Đặt miếng xúc xích lên lát bánh mỳ bơ, cuộn chặt lại. Phết chút bơ lạc ở mép bánh để tạo độ kết dính, nếu bạn mang đi xa thì nên dùng tăm cố định sau khi cuộn.
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
