Noel đang về rồi, cùng vào bếp làm những chiếc bánh muffin thơm ngon để cho cả gia đình thưởng thức nhé. Chiếc bánh giống như những gốc cây ngày đông phủ đầy tuyết nhìn hấp dẫn lắm đó!
Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel

Nguyên liệu

Bột bánh: 120gr bột mì, 3 lòng đỏ trứng, 105gr đường, 135gr bơ, 30gr bột ca cao, 3gr bột nở, 10ml sữa

Topping: 200ml sốt chocolate, 200ml kem tươi

10gr đường bột

Khuôn bánh muffin

Đồ trang trí bằng giấy: hình ông già Noel, cây thông, người tuyết…

 

 
  • 1

    Đầu tiên bạn hãy cho bơ và trứng vào tô lớn.

    Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 1

  • 2

    Cho ca cao, bột mì và bột nở vào rồi trộn thật đều hỗn hợp này với nhau

    Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 2

  • 3

    Tiếp theo, cho thêm sữa tươi vào trộn đến khi hỗn hợp có dạng sệt

    Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 3

  • 4

    Bạn hãy đổ hỗn hợp trên vào những khuôn giấy xinh xắn rồi cho vào lò nướng 30 phút ở 170 độ C.

    Chú ý các bạn chỉ đổ đầy đến ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi nha!

    Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 4

  • 5

    Trong lúc chờ bánh chín, chúng mình đánh bông các nguyên liệu làm topping lên và cho vào tủ lạnh nghen.

    Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 5

  • 6

    Khi bánh chín, phủ phần topping lên trên. Đặt nhẹ dao lên bề mặt topping rùi nhấc nhẹ lên để tạo vẻ sần sùi cho giống các gốc cây mùa đông nè.

    Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 6

  • 7

    Rây đường bột lên bề mặt topping cho giống tuyết phủ nha!

    Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 7

  • 8

    Giờ thì tới lúc trang trí những hình ông già Noel, chú tuần lộc... xinh xắn lên bánh đáng yêu của bạn rồi đấy!

    Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 8

Thành phẩm

Nhìn những chiếc bánh muffin trông đáng yêu chưa nè!

Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 9

Những chiếc bánh muffin phủ đầy tuyết đón Noel về nè.

Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 10

Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel  - 11

Những chiếc bánh muffin chocolate xinh xắn và ngọt ngào lắm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

GA KFC sườn heo nướng sả Cải ngọt cà chua dồi thịt 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong gan lợn các món miến ngon doi heo luoc ngon nước chấm kiểu thái sinh tố mồng tơi Thạch ba màu xinh xinh dễ thương com tron han quoc cupcake kem trung quả vải cách làm pizza cách làm tôm nấm Dam bong Làm giá làm bánh nhúng Chó Cơm hến là hoa xe ô tô banh tiêu dạ dày hầm bánh nếp trái đào nom bap chuoi gỏi cuốn dau hu kho ca mien tom cách làm thịt nguội ga ta quay gion ngon Oc nuong caffeine chả lá lốt nhân tôm thịt Bí quyết luộc thịt gà ngon thịt bò xiên que nướng nước gạo lức rang xoi la dua nuoc cot dua xuong ca tôm chiên trứng gà nuing kem com ngon bắp cải cuốn thịt Mẹo luộc trứng lòng đào ngon các làm cá ngần rim chua ngọt chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng canh ngo nau suon nôm Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột dá n bể gia do Cach nau bun Ca Chien ê bánh bắp rán bánh sữa cha ruoi thich vi tiet canh vit phở ga xoi gac muoi vung thom bún gạo nước chấm tương ớt cocktail cà chua cơm nắm kim chi chè đậu bột báng beefsteak thom ngon chiên trứng gà cốc tai trái cây ngày hè bánh cá nướng nắm xao đơn đặt hàng Giả cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc canh bi dao thit vien suon non kho Ao cơm gà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt nướng xúc xích cuộn thịt xông khói cua chien gion ngày lạnh mẹo hay đậu hũ kho nấm Cá chép cháo trứng cốt dừa xay xoài thà i lan banh ran món ăn từ cá banh bi do chien xu nộm ốc Nộm ốc chua cay Gà rô ti cach lam dau hu hap trung cơm hạt sen ốc cà na rang muối ơt cá chốt bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh Sự cá nướng canh cải cúc đậu hũ xào may váy bống sinh tố chuối thơm banh nep ngon gói bánh tét mep bo tron cu kieu rau cu kho xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon