Cách làm bánh muffin chocolate siêu hấp dẫn. Bí quyết làm bánh muffin socola cực giản đơn cho bạn. Tự làm bánh muffin chocolate thơm ngon tại nhà.
Cách làm bánh muffin chocolate, cách làm bánh muffin socola tuyệt ngon

Bánh muffin chocolate mềm, xốp thơm hương chocolate, khi ăn cảm giác dẻo mịn, vị béo ngọt đậm đà tan nhanh trong miệng. Bánh dùng làm món ăn sáng hay món tráng miệng đều phù hợp. Vậy thì chẳng có lý do gì để bạn từ chối vào bếp cùng cách làm bánh muffin chocolate siêu ngon dưới đây phải không nào :D

cách làm bánh muffin chocolate Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi cach lam banh muffin socola

Nguyên liệu để làm bánh muffin chocolate gồm có

  • 150 gam bột mì
  • 7 gam bột nổi (baking powder)
  • 75 gam đường
  • 1 muỗng cafe muối
  • 50 gam socola đen
  • 100 ml sữa tươi không đường
  • 5 gam cafe hòa tan
  • 1 quả trứng gà
  • 45 gam dầu chiên
    Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm khuôn làm bánh cupcake là có thể vào bếp được rồi.

Cách làm bánh muffin socola ngon mê cho bạn đây

  1. Rây mịn bột mì và bột nổi vào tô lớn, trộn thật đều bột với 1 muỗng cafe muối, 75 gam đường.
    trộn bột Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi tron bot7
  2. Hấp cách thủy 50 gam socola đen với 20 ml sữa tươi không đường (sữa tươi sẽ giúp socola mềm nhanh hơn và có hương vị hấp dẫn hơn).
    đun cách thủy socola Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi dun cach thuy socola
    Những món ăn ngon từ socola luôn biết cách chiều lòng thực khách. Để làm hài lòng cả nhà, bạn hãy tìm hiểu thêm công thức làm những món ăn ngon nhất từ socola tại đây để thực đơn gia đình thêm hấp dẫn nhé!
  3. Đánh tan 1 trứng gà cùng 45 gam dầu chiên.
    trộn thật đều trứng gà với hỗn hợp socola – sữa vừa đun chảy.
  4. Tiếp theo bạn cho toàn bộ phần bột đã rây mịn vào hỗn hợp socola-trứng-sữa ở trên, khuấy đều tay để bột không bị vón cục.
    nhồi bột Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi nhoi bot2
  5. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh, lưu ý chỉ đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn (vì bánh còn chín và nở ra) và mang bánh đi nướng ngay với thời gian 20 phút.
    nướng bánh Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi nuong banh5
    Sau 20 phút, lấy bánh ra khỏi khuôn và chờ bánh nguội là có thể thưởng thức chúng cùng gia đình rồi đấy.
    Bánh muffin chocolate có mùi thơm của sữa tươi và sự quyến rũ khó có thể cưỡng lại được của sô cô la hấp dẫn vô cùng.

bánh muffin Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi banh muffin

Trời mưa lạnh mà tự tay làm bánh muffin vị chocolate phảng phất hương cà phê để nhâm nhi thì còn gì bằng. Với cách làm bánh muffin khá giản đơn trên, bạn có thể đưa cả nhà vào bếp cùng để tăng thêm sự ấm áp, thú vị nhé!

Đừng bỏ qua công thức làm những món bánh hấp dẫn khác tại đây để thực đơn món của gia đình bạn thêm phong phú, hấp dẫn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh muffin chocolate trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam