Cách làm bánh muffin chocolate siêu hấp dẫn. Bí quyết làm bánh muffin socola cực giản đơn cho bạn. Tự làm bánh muffin chocolate thơm ngon tại nhà.
Cách làm bánh muffin chocolate, cách làm bánh muffin socola tuyệt ngon

Bánh muffin chocolate mềm, xốp thơm hương chocolate, khi ăn cảm giác dẻo mịn, vị béo ngọt đậm đà tan nhanh trong miệng. Bánh dùng làm món ăn sáng hay món tráng miệng đều phù hợp. Vậy thì chẳng có lý do gì để bạn từ chối vào bếp cùng cách làm bánh muffin chocolate siêu ngon dưới đây phải không nào :D

cách làm bánh muffin chocolate Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi cach lam banh muffin socola

Nguyên liệu để làm bánh muffin chocolate gồm có

  • 150 gam bột mì
  • 7 gam bột nổi (baking powder)
  • 75 gam đường
  • 1 muỗng cafe muối
  • 50 gam socola đen
  • 100 ml sữa tươi không đường
  • 5 gam cafe hòa tan
  • 1 quả trứng gà
  • 45 gam dầu chiên
    Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm khuôn làm bánh cupcake là có thể vào bếp được rồi.

Cách làm bánh muffin socola ngon mê cho bạn đây

  1. Rây mịn bột mì và bột nổi vào tô lớn, trộn thật đều bột với 1 muỗng cafe muối, 75 gam đường.
    trộn bột Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi tron bot7
  2. Hấp cách thủy 50 gam socola đen với 20 ml sữa tươi không đường (sữa tươi sẽ giúp socola mềm nhanh hơn và có hương vị hấp dẫn hơn).
    đun cách thủy socola Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi dun cach thuy socola
    Những món ăn ngon từ socola luôn biết cách chiều lòng thực khách. Để làm hài lòng cả nhà, bạn hãy tìm hiểu thêm công thức làm những món ăn ngon nhất từ socola tại đây để thực đơn gia đình thêm hấp dẫn nhé!
  3. Đánh tan 1 trứng gà cùng 45 gam dầu chiên.
    trộn thật đều trứng gà với hỗn hợp socola – sữa vừa đun chảy.
  4. Tiếp theo bạn cho toàn bộ phần bột đã rây mịn vào hỗn hợp socola-trứng-sữa ở trên, khuấy đều tay để bột không bị vón cục.
    nhồi bột Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi nhoi bot2
  5. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh, lưu ý chỉ đổ ⅔ (hai phần ba) khuôn (vì bánh còn chín và nở ra) và mang bánh đi nướng ngay với thời gian 20 phút.
    nướng bánh Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi nuong banh5
    Sau 20 phút, lấy bánh ra khỏi khuôn và chờ bánh nguội là có thể thưởng thức chúng cùng gia đình rồi đấy.
    Bánh muffin chocolate có mùi thơm của sữa tươi và sự quyến rũ khó có thể cưỡng lại được của sô cô la hấp dẫn vô cùng.

bánh muffin Cách làm bánh muffin chocolate Khởi động ngày mới hoàn hảo cùng bánh muffin chocolate mềm thơm nức mũi banh muffin

Trời mưa lạnh mà tự tay làm bánh muffin vị chocolate phảng phất hương cà phê để nhâm nhi thì còn gì bằng. Với cách làm bánh muffin khá giản đơn trên, bạn có thể đưa cả nhà vào bếp cùng để tăng thêm sự ấm áp, thú vị nhé!

Đừng bỏ qua công thức làm những món bánh hấp dẫn khác tại đây để thực đơn món của gia đình bạn thêm phong phú, hấp dẫn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh muffin chocolate trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh