Bạn sẽ thực sự hài lòng với cách làm bánh mochi này bởi bánh mềm, ngọt vừa và được kết hợp với nhân đậu bên trong một cách hoàn hảo! Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn
Cách làm bánh mochi

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 1

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 2

Với cách làm bánh mochi bí đỏ Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Bột nếp, bột gạo, bí đỏ

- Đậu đen hoặc đậu đỏ, dừa, cốt dừa, đường, sữa

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 3
Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 4


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 5

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, xắt khúc.


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 6

Hấp chín bí, nghiền nhuyễn.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 7


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 8

Trộn bột nếp, 2 muỗng bột gạo, đường, cốt dừa với bí đỏ.


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 9

Thêm chút sữa tươi, nhồi cho bột thành khối không dính tay.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 10


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 11

Đậu đen (hoặc đậu đỏ) nấu chín, nghiền nhuyễn.


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 12

Xào đậu đen (đậu đỏ) đã nghiền nhuyễn với đường, nặn thành viên tròn.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 13


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 14

Dừa bào sợi, băm thật nhỏ.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 15


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 16

Rắc chút bột áo ra thớt, chia bột thành từng phần nhỏ.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 17


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 18
Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 19

Viên tròn bột rồi ấn dẹt, cho nhân đậu vào giữa, nắn tròn lại.

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 20


Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 21

Cho bánh vào xửng hấp cách thủy, bánh chín lấy ra lăn qua cơm dừa, để nguội là có thể dùng được rồi!

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 22

Bánh mochi là một loại bánh nổi tiếng của Nhật Bản, thông thường vỏ bánh làm từ bột nếp trộn với nước cốt lá nếp. Tuy nhiên với cách làm bánh mochi này bạn có thể biến tấu một chút với bí đỏ và cơm dừa - cũng là một trải nghiệm đáng để thử. Bánh dùng làm điểm tâm hoặc bữa ăn nhẹ cho các bé sẽ rất phù hợp đấy!

Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 23

Bạn cũng có thể bọc bánh lại bằng màng bọc thực phẩm để mang tặng nhé. Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mochi này!



Nếu thích ăn vị trái cây, hẳn bạn sẽ thích cách làm bánh mochi dâu tây ngon tuyệt!
Cách làm bánh mochi bí đỏ thơm ngon mềm mịn 24

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng cách làm bánh mochi món tráng miệng món ăn vặt món nhật

bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua