Nguyên liệu làm món bánh mì nướng :
- Bánh mì baguette: 2 ổ
- Thơm: ¼ (một phần tư) trái
- Thịt nguội: 2 lát
- Bắp hạt: 3M
- Hành tây: ¼ (một phần tư) củ
- Cà chua: 2 trái
- Phô mai sợi: 100g
- Tỏi băm, ngò rí
- dầu chiên, đường, cà chua cô đặc hộp
- Hạt nêm
- Xốt mayonnaise
Cách làm bánh mì nướng cho bữa sáng :
Bước thứ nhất(1) : sơ chế nguyên liệu làm bánh mì nướng
– Cà chua bỏ hạt, băm nhuyễn
- Thơm cắt nhỏ
>
- Thịt nguội cắt miếng vuông 1cm. Hành tây, ngò rí cắt nhỏ.
Bước thứ hai(2) :thực hiện làm bánh mì nướng
– Phi thơm tỏi và hành tây, thêm 1M xốt cà chua, cà chua băm, 1 ít nước, 2m đường và 1m Hạt nêm, nấu 20 phút cho cà chua mềm và sệt lại.
– Cắt đôi bánh mì, nướng vàng mặt trong rồi lần lượt phết xốt Mayonnaise và xốt cà chua lên mặt bánh, sau đó xếp thơm, thịt nguội, bắp hạt, ngò rí và phô mai lên bánh mì, cho bánh mì vào lò nướng đến khi phô mai vừa chảy là được.
Món bánh mì nướng với cách làm giản đơn thế là bạn đã có được một món ăn ngon cho gia đình bạn vào bữa sáng rồi. Bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình để có thể tăng thêm phần thú vị cho gia đình bạn vào mỗi buổi sáng khi thức dậy nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)