Và cùng khám phá xem làm cách nào để rán thịt nạc mà không bị khô nhé!
Bánh mì thịt rán – từ bình dân biến thành "sang chảnh"

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:   - 500gr thịt nạc thăn   - 1 củ hành tây (xào với dầu chiên)   - 2 nhánh tỏi, 2 lá nguyệt quế, một ít hạt mắc mật, hạt tiêu   - 100gr đường   - Bánh mì   - Phomat    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Hòa tan đường với 240ml nước sôi rồi thả các loại gia vị vào (tỏi, hạt tiêu đập dập, lá nguyệt quế, hạt mắc mật) ngâm trong khoảng 10'.
   
Bước thứ hai(2):   - Hòa thêm 720ml nước để tủ lạnh vào phần nước ở trên này.
   
Bước thứ ba(3):   - bỏ thịt vào ngâm rùi bọc kín miệng khay lại. Để thịt vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 1 đến 2 tiếng.
   
Bước thứ tư(4):   - Trong lúc chờ đợi thịt, ta chuẩn bị sẵn sẵn bánh mì ra nhé! Cắt bánh thành từng lát, nướng qua cho giòn rùi xếp một ít hành tây xào và phomat lên trên.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi thịt đã thấm thì các bạn vớt thịt ra và dùng giấy lau thật khô nghen.
   
Bước thứ sáu(6):   - Cắt thịt thành từng miếng dày chừng 1cm, dùng búa đập dẹt rùi tẩm ướp với một chút muối và hạt tiêu. Bước này, các bạn có thể xem kĩ lại ở clip phía dưới nhá!
   
Bước thứ bảy(7):   - Để chảo thật nóng, cho một ít dầu chiên và bơ vào chảo. Sau đó, bỏ thịt vào rán vàng đều hai mặt.
   
Bước thứ tám(8):   - Trong lúc đấy, các bạn cho bánh mì vào nướng thêm một lần nữa trong khoảng 1' cho ngon nha!
 
Bước thứ chín(9):   - Tất cả xong hết rồi.
Cùng xem kĩ lại cách làm nha!    
  So simple, so delicious! 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ món mặn món rán Món nóng sưởi ấm ngày rét căm Bánh mì ngon độc nhất vô nhị hướng dẫn nấu ăn

quảng tan dung banh mi cu bánh cookies rau củ cà tím nhồi thịt ha chiên trứng sốt cà nước ép Bánh đa mut chuoi xanh Kem đá trái cây nộm thịt bò miến xào thập cẩm Bún thái mon nem Quán Sứ nươc nem rán nhân vải rem nấu chè khúc bạch nui thịt viên thịt chiên xù Banh trứng Măng Tây bánh bột lọc nhân khoai cà ri dê ga hap rau răm vua dau bep bổ dưỡng luoc oc canh nghêu bí đao rau cu kho ngon cach lam thit kho ngon Măng đắng xứ Mường ruou nho hầm bể bơi coc ca xao bữa cơm bánh mì cuộn trái dâu bánh khoai tây rán cơm rang thanh cua ăn sữa chua sườn heo xóc tỏi thịt bò luộc cá bớp cach lam sinh to dao mon tai lon chua ngot cac mon muc ngon chè bubur chacha Món ngon cá dìa banh trung thu mứt làm từ khế khoai lang tim chien gion cách đổ rau câu ngon banh bot loc goi la chuoi hột vịt lộn xào chua Ä á handmade cách làm chạo thit heo Tep Huyet heo cach lam kem tra xanh chuoi thit bo lagu hương dẫn nâu ăn pha chế cocktail cach lam salad mang cut bun suon moc Hàng Ngang pha lau cach nau sua hat sate làm bánh bèo ngon Banh trung thu tom rau cu nuong gà om cà chua cách làm ghẹ xa lach tom trai luu lãƒæ bánh trứng nhân nho tran chau cocktail b52 ngon cach lam tom nuong ong tre cac mon ăn dạ dày khoai tây LẠcom rang thap cam chim quay nuoc dua ngon ca tim om thit cắm hoa Bo nau ruou vang bánh waffle Hàu xào đậu hũ non chiên mang cá nam nhoi hai san cach lam banh tao que chè gải nhiệt huong dan nau che vit sot vang vá ng gムkho đậu hũ chay tìm việc mứt gừng cay tôm chiên tỏi sô đa chanh gato há cảo chiên bánh su kem sữa tươi cà chay bánh flan caramen Dây snack khoai nướng cay 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé mì spaghetti trộn cach lam banh xeo ca ngon bắp bò luộc mắm banh khoai mo chien ca ngan hap ngon salad trứng trộn rau