Món ăn bắt nguồn từ châu Âu nhưng lại rất phù hợp với khẩu vị người Việt Nam chúng ta, món ăn chế biến nhanh, giàu dinh dưỡng và trẻ em rất thích.

Nguyên liệu cần có:

• Bánh mì sanwich
• Trứng gà
• Dưa leo

Hướng dẫn cách làm:

• Bánh mì sanwich cắt lát.

• Bánh mì khoét ruột ở giữa để cho trứng vào, khéo hơn ta có thể khoét hình trái tim cho đẹp.
• Cho chảo lên bếp và cho 1 chút dầu chiên vào, đặt miếng bánh mì vào chảo, đập trứng vào chỗ vừa khoét, tùy theo sở thích có thể để nguyên trứng hoặc đánh đều cho hạt nêm vào vừa ăn và trút trứng vào, để lửa thật nhỏ để trứng chín từ từ.

• Trứng chín, nhẹ nhàng bỏ ra dĩa và trang trí.

Vậy là ta đã có món bánh mì sandwich chiên trứng nhẹ nhàng cho bữa sáng mà bổ dưỡng.

Bánh mì sandwich chiên trứng

 

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)