Chỉ cần vài bước thực hiện giản đơn , là bạn đã có ngay 1 món ăn vặt mới lạ hoặc cũng có thể nhâm nhi chống đói khi nhà chưa chuẩn bị sẵn kịp thức ăn
Gia vị
- Nguyên liệu cho khoảng 40 – 50 que + 210 gr bột mì đa dụng + 120 gr phô mai Gouda mài nhuyễn ( có thể thay bằng parmesan hoặc cheddar ) + 120 gr bơ nhạt nhiệt độ phòng + 1 quả trứng gà + Nữa muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê lá Oregano khô Ngoài ra còn cần thêm nguyên liệu để quét mặt bánh và phủ bánh + 1 lòng đỏ trứng đánh tan cùng một ít sữa tươi ( khoảng 2 muỗng cơm ) + 2 muỗng cơm mè trắng ( vừng )
Dụng cụ
- Lò nướng
Cách làm chi tiết:
Trộn tất cả nguyên liệu lại cho tất cả hoà quyện .
Rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút .
Bật lò nướng 190 độ C chế độ quạt gió . Khay nướng lót giấy nến . Lấy ½ (một phần hai) bột trong tủ lạnh ra , phủ một ít bột áo và lăn bột thành những dãi dài nhỏ ( không quá to ) . Đặt bánh lên khay nướng , dùng cọ phết hỗn hợp lòng đỏ trứng và sữa tươi lên mặt bánh và rắc mè lên trên .
Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi bánh chín nâu vàng .
Để bánh nguội và thưởng thức
Mong mọi người thành công .
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
