Bánh mì cuộn tôm giòn xốp bên ngoài, ngọt mềm bên trong sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho một ngày cuối tuần đầy năng lượng!
Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! - Món ăn ngon

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 1

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm bánh mì cuộn tôm:

- 6 lát bánh sandwich

- 200 gram tôm sú

- 1 quả trứng

- 1 muỗng canh tỏi băm

- 1 muỗng canh hành lá cắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- 2 muỗng cà phê dầu mè

- ½ (một phần hai) muỗng canh rượu nấu ăn

- Bột bắp

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 3

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 4 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 5

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Tôm lột xong bỏ vào máy xay thành dạng nhuyễn.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 6 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 7

Cho phần tôm xay nhuyễn vào bát tô, trộn thật đều cùng với trứng, tỏi, hành lá, muối, dầu mè, rượu và trộn thật đều theo 1 hướng trong vòng 3 phút.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 8 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 9

Cắt bỏ phần viền cứng của mỗi lát bánh sandwich, sau đó dùng thanh cán bột cán cho thật mỏng. Lát bánh bị xẹp đi nhưng trở nên dai, mịn và dễ cuốn hơn.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 10 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 11

Đặt lát bánh ra thớt, rắc đều ít bột bắp lên khắp bề mặt, múc 1 muỗng nhân tôm vào, dàn đều rồi nhấc mép, cuộn tròn lại như khi bạn cuốn nem. Lưu ý không cho quá nhiều nhân vì bề rộng của chiếc bánh không đủ để bạn cuộn tròn một vòng bánh, mà bánh lại dễ bị bung vỡ khi chiên. Khi cuốn cũng nhẹ tay.

Làm tương tự với các phần sandwich còn lại.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 12 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 13

Làm nóng chảo sâu lòng với lượng dầu ngập mặt. Khi dầu bắt đầu sôi, lần lượt thả từng cuốn tôm vào chiên trên lửa nhỏ. Bánh mỳ có chứa đường nên khi gặp nhiệt độ cao rất dễ cháy đen, trong khi phần thịt tôm bên trong chưa kịp chín. Vì vậy, kiểm soát nhiệt độ dầu là chìa khóa để chiên món bánh mì cuộn tôm.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 14

Chiên cho đến khi cuốn tôm chuyển màu vàng nâu thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 15

Thoạt nhìn, bánh mì cuộn tôm có vẻ hơi cầu kỳ, nhưng hóa ra lại không hề khó làm chút nào. Bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của lớp vỏ bánh mỳ khi cắn một miếng tôm cuộn, ngay sau đó vị giác sẽ bắt gặp vị đậm ngọt của thịt tôm bên trong.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 16Bạn có thể chấm kèm xốt mayonaise, tương ớt hay xốt chua ngọt để tăng thêm khẩu vị. Không chừng, tụi nhỏ cũng bị hấp dẫn bởi những món ăn là lạ này đấy! Mong các bạn ngon miệng nhé! (Nguồn: BSC)

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh sandwich cuộn sandwich bánh mì món ăn từ tôm món chiên món cuốn

nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam