Bánh mì cuộn tôm giòn xốp bên ngoài, ngọt mềm bên trong sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho một ngày cuối tuần đầy năng lượng!
Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! - Món ăn ngon

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 1

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm bánh mì cuộn tôm:

- 6 lát bánh sandwich

- 200 gram tôm sú

- 1 quả trứng

- 1 muỗng canh tỏi băm

- 1 muỗng canh hành lá cắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- 2 muỗng cà phê dầu mè

- ½ (một phần hai) muỗng canh rượu nấu ăn

- Bột bắp

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 3

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 4 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 5

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Tôm lột xong bỏ vào máy xay thành dạng nhuyễn.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 6 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 7

Cho phần tôm xay nhuyễn vào bát tô, trộn thật đều cùng với trứng, tỏi, hành lá, muối, dầu mè, rượu và trộn thật đều theo 1 hướng trong vòng 3 phút.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 8 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 9

Cắt bỏ phần viền cứng của mỗi lát bánh sandwich, sau đó dùng thanh cán bột cán cho thật mỏng. Lát bánh bị xẹp đi nhưng trở nên dai, mịn và dễ cuốn hơn.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 10 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 11

Đặt lát bánh ra thớt, rắc đều ít bột bắp lên khắp bề mặt, múc 1 muỗng nhân tôm vào, dàn đều rồi nhấc mép, cuộn tròn lại như khi bạn cuốn nem. Lưu ý không cho quá nhiều nhân vì bề rộng của chiếc bánh không đủ để bạn cuộn tròn một vòng bánh, mà bánh lại dễ bị bung vỡ khi chiên. Khi cuốn cũng nhẹ tay.

Làm tương tự với các phần sandwich còn lại.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 12 Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 13

Làm nóng chảo sâu lòng với lượng dầu ngập mặt. Khi dầu bắt đầu sôi, lần lượt thả từng cuốn tôm vào chiên trên lửa nhỏ. Bánh mỳ có chứa đường nên khi gặp nhiệt độ cao rất dễ cháy đen, trong khi phần thịt tôm bên trong chưa kịp chín. Vì vậy, kiểm soát nhiệt độ dầu là chìa khóa để chiên món bánh mì cuộn tôm.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 14

Chiên cho đến khi cuốn tôm chuyển màu vàng nâu thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 15

Thoạt nhìn, bánh mì cuộn tôm có vẻ hơi cầu kỳ, nhưng hóa ra lại không hề khó làm chút nào. Bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của lớp vỏ bánh mỳ khi cắn một miếng tôm cuộn, ngay sau đó vị giác sẽ bắt gặp vị đậm ngọt của thịt tôm bên trong.

Bánh mì cuộn tôm cho bữa sáng đầy hứng khởi! 16Bạn có thể chấm kèm xốt mayonaise, tương ớt hay xốt chua ngọt để tăng thêm khẩu vị. Không chừng, tụi nhỏ cũng bị hấp dẫn bởi những món ăn là lạ này đấy! Mong các bạn ngon miệng nhé! (Nguồn: BSC)

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh sandwich cuộn sandwich bánh mì món ăn từ tôm món chiên món cuốn

Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng