Sữa chua vừa giảm đói vừa duy trì đường huyết ổn định. Kết hợp cùng cá hồi là loại thực phẩm tăng lượng cơ bắp nhưng giảm mỡ vùng bụng, bạn sẽ có món ăn giảm cân tuyệt vời!
Bánh mì cá hồi sốt sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram phi-lê cá hồi xông khói
  • 150 gram trái ô-liu
  • 30 gram kem phô-mai
  • 1 ổ bánh mì
  • 1 hũ sữa chua
  • 4 nhánh rau thì là
  • Dầu ô-liu
  • Tương ớt, tương cà, chút muối
Hướng dẫn cách làm:
banh-mi-ca-hoi-sot-sua-chua

Bánh mì cá hồi sốt sữa chua

  • Phi-lê cá hồi xông khói xắt lát mỏng, rửa qua nước lạnh, để ráo.
  • Bánh mì xắt lát theo chiều ngang, cho vào máy hoặc hơ trên bếp lửa cho nóng lại.
  • Thì là nhặt rửa thật sạch, lặt thành đoạn ngắn.
  • Trộn sữa chua và kem phô-mai cho đều.
  • Ô-liu xắt đôi.
  • Lấy từng lát bánh mì ra, cuộn cá hồi xông khói tròn lại và để lên mặt bánh mì, phết 1 muỗng cà phê lớp phô-mai kem và sữa chua lên cá hồi, cho ô-liu và thì là lên mặt bánh mì.
  • Dùng ngay.

Mong các bạn thành công với món Bánh mì cá hồi sốt sữa chua nhé!

Bí quyết: Bạn có thể rắc thêm ít lá thơm trong khi trộn phô-mai kem và sữa chua để tạo thêm hương vị. Mua cá hồi xông khói tại các cửa hàng thực phẩm Âu hay siêu thị.

Theo tạp chí Bếp Gia Đình 03 -2/2/2012


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh mi ca hoi banh mi ca hoi sot sua banh mi ca hoi sua chua mon ngon cuoi tuan mon ngon ngay le

Nấu xôi tai heo xao sa nhà hàng Làm bánh Sinh nhật mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn Học pudding chuoi banh mi lam kem dau do nuoc che cac mon ca ngon ăn ngon cach lam suon kho to món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt ngộ nghĩnh Cải thìa che dau xanh Cải chua bánh su sê nao nhúng dau nang lá sen Kết dimsum Mon suon non Màu Cơm trộn canh bí đao Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa Mon tom bánh khoai nướng Muối ớt đón tết Mon ran chao ga Cơm cuộn gừng xào cóc Cơm chiên MÊcanh la lot Mon ngon ngay tet rau cau Chien khoai tay Mon man Cá Kho Lớp Cách pha chế Mon canh heo quay thịt quay Xuân Quế giăm bông Huyết Mon ca hap sung Những món ăn ngon trong khu chợ Vườn bánh trung thu nướng BÃP Mon banh ngon xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển nước cốt món tàu bánh chuoi lam hot vit lon ngon đồ uống rà goi cuon tom thịt cÃƒÆ ri Cách nấu xôi Hoa cach lam dua cu cai Những lưu ý về ăn uống cho người cà dái dê xào nau chao ca chep trứng trộn rau củ nướng Lua Trâu Lam ruoc thit cá lóc hấp chanh Cún Khang Lạc rang sả món ngon dân dã Bò lá lốt dậy mùi góc phố Sài Gòn bảo quản để bánh ngon hơn Cách lam đua Mon an vat Cách làm trà sữa kim chi trộn mì Lam rau cau hot ga tra Hung Kem xoài japanese sầu riêng Cách làm mực Mon an han quoc bánh mì cuộn dâu tây Cách làm dứa dầu Mon Y sua Lo Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến cà khoai Mon goi ngon Mon Thai nau thuc Cà trắng canh cua lam banh hanh nhan Cà tím Smoothie bánh kem nấu cá với mẻ chua Từ Thịt heo Hoc nau ăn nau cari Mien trung Cà chua bi CÁCH Mang Chua hến món Trung hến xào mùa hến mùa ngâm xì dầu List Chao Mam tep