Hướng dẫn làm BÁNH MÌ BƠ thơm mềm quá ngon cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. 4 bước giản đơn làm bánh mì bơ thơm mềm cho bữa sáng
Cách làm BÁNH MÌ BƠ ngon


Bánh mì bơ

Bánh mì bơ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh mì bơ:

- 300gr bột mì

- 3gr men

- 20gr đường

- 30gr bơ

- 160ml sữa tươi

- 1 trứng gà

- ¼ (một phần tư) muỗng cafe muối

- Mứt (tuỳ chọn)

Quét mặt bánh: 1 lòng đỏ trứng và 1 muỗng canh sữa tươi.



Bánh mì bơ

Sữa tươi, đường cho lên bếp đun 4 phút (hoặc bỏ trong lò vi sóng), trộn bơ chung. Dùng tô lớn cho bột, men, trứng, muối (muối không được để gần men) tiếp đến là hỗn hợp nước bơ, sữa đường.

Bánh mì bơ

trộn thật đều hỗn hợp và nhồi 15-20 phút cho đến khi bột mịn. Sau đó dùng màng bọc  thực phẩm bọc bột để nghỉ 40 phút cho bột nở gấp đôi kích thước ban đầu.


Bánh mì bơ

Sau 40 phút, lấy bột ra nhào tiếp 5 phút và bắt đầu chia bột. Với lượng bột như trên chia được 6 phần bột (90gr/phần). Nếu nhà có trẻ nhỏ bạn có thể cho nhân mứt vào bánh hoặc để nguyên bột vo tròn sau đó cho vào khuôn và bọc lại để tiếp 30 phút.


Bánh mì bơ

Sữa tươi, lòng đỏ trứng đánh đều dùng chổi quét đều lên mặt bánh.


Bánh mì bơ

Đem bánh đi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút. Khi bánh chín lấy ra khỏi lò, để nguội và ăn kèm cùng mứt hoặc bơ, thêm ly sữa.


Chiếc bánh mì bơ mềm, bên trong có nhân mứt giản dị thôi nhưng sao thấy ngon lạ kết hợp thêm ly sữa cho bé, ly nước ép cho mẹ hoặc cafe đá cho bố là cả nhà đã có một bữa sáng ngon lành tại gia không thua gì ngoài tiệm.

Bánh mì bơ

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng bánh mì làm bánh mỳ cách làm bánh mỳ

Tương cà 3 cách Bánh quy bơ Mia trái đào dầm nấu ngót Canh măng nấu ngót các món xôi mon ca keo" href="/index.php?q=thit bo cuon pho mai ngon">thit bo cuon pho mai ngon nau rau cau dua banh muot su kem heo rung songkran tự làm mứt khoai tây tại nhà răng thực phẩm sữa trà xanh phú cach sodaq=nam kim">nam kim bánh quy trái timm thực Đà Lạt những ngày mưad-color: #13A5F3" href="/index.php?q=mon banh man">mon banh man ca chem hap mon an vietnam mon ca ngu kho thom lam mon ga om canh tiet hộp giấy vĩnh yên mon ca keo giải nhiệt cấp tốc thui kiểu nhật sườn bo vung ga xao sa ơt bắp cải muối sản Đậu xào nấu lẩu gà cay f5 lam banh pho Xếp chân giò hầm măng Chân giò hầm măng Xích đ cắm hoa gừng cach nau mi thit bo ham sốt đậu cach nấu bánh canh chay trá Ÿ Kiểu địa Trung Hảicach nấu bún dọc mùng quảng sinh to chuoi sua dua sa te tom lẩu măng chua Bò tơ ngậm lá giang thịt bằm gà hầm nấm tÃƒÆ soda mon tom xao bo toi vẽ cach lam banh giay ca kho coca thit xao cu cai man ngon trung boc com đậu phụ chiên ngũ sắc banh Phap soda chanh dây Cá Kho nghe dấu cách làm bánh khoai lang soda buoi trời se lạnh chung pho mai ngon thịt heo roti hoà Thưởng thức món cá điêu hồng nướng cach lam soda buoi mực dồn thịt trá Ÿ lên kem chanh leo ngon dau phong chien xoi la dua nuoc cot dua suong đậu chiên rang muối lươn nâu sup Chao ca tao Bun oc Câu ga chiên nuoc tuong gio heo ngam nuoc mam Tràng mang tuoi thịt cá lóc kho cà chè trái cây soda ngon cach che bien soda cach nau che dau den cach nAu an Cach Lam Banh Phu The mÃƒÆ ngon cách làm thịt heo cháy cạnh xào chua vai banh bo ngon cà ri khmer đậu hũ sốt ớt mực ống xào củ cải sandwich kẹp phô mai cach lam com vien chien gion nau ngan món bò bít tết cach lam kem sua chua món tempura com tron ngon phÃÅ món ăn thái thit chan gio ham Làm mắm cach lam sinh to xanh