Một cách tạo hình cho bánh mì thật ngộ nghĩnh.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột bánh mì đã nhào sẵn 650 Gr

• Trứng 1 Lòng đỏ

• Kẹo chocolate hoặc nho khô một ít

Cách Thực hiện:

1

Chia bột thành những phần có khối lượng như trong ảnh.

2

Lăn những phần bột (trừ loại 300 gram và 1 phần 50g) thành những thanh dài thuôn tròn một đầu. Còn phần 25 gram thì nắn nhọn đầu để làm đuôi rùa.

3

Xếp bột chồng lên nhau như trong ảnh.

4

Nắn tròn viên bột 300 gram và ấn hơi dẹp. Đặt lên để làm mai rùa.

5

Phần bột 50 gram còn lại thì cán mỏng và dùng nắp chai cắt để tạo thành những lỗ tròn như thế này.

6

Rùi phủ tấm bột ở trên lên mai rùa. Và nhớ dùng kẹo hoặc nho khô để làm mắt rùa. Mách nhỏ: nếu thích thì có thể dùng kéo cắt 2 đường thẳng trên chân rùa và kéo ra để làm móng.

7

Nướng ở 250 độ C trong 30 phút. Sau đó, đánh tan lòng đỏ trứng, phết đều lên bánh rùi cho vào lò nướng tiếp đến khi vàng đều.

8

Để nguội rùi ăn nào.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)