Bánh mật vàng óng màu mật mía và thơm mùi gừng, ăn rất ấm bụng, đặc biệt đây là một món ăn nhẹ giản đơn dễ làm rất thích hợp trong tiết trời lạnh. Ấm lòng với món bánh mật dân dã
Cách làm bánh mật quá ngon

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 1
Ấm lòng với món bánh mật dân dã 2

 Ấm lòng với món bánh mật dân dã 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mật:

300 gram bột nếp (chọn bột ướt, nếu là bột khô các bạn nhào cho tới khi nhuyễn mịn, không dính tay, để qua đêm)

Một bát nhỏ mật mía

1 nhánh gừng.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 4
Ấm lòng với món bánh mật dân dã 5

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 6

Gừng thái sợi.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 7

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 8

Bột nếp vo thành hình tròn hoặc dài tùy thích.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 9

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 10

chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, thả bánh đã nặn vào.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 11

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 12

Nấu cho tới khi bánh nổi lên hết thì vớt ra cho vào nồi mới.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 13

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 14

Cho mật mía và gừng đã thái sợi vào.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 15

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 16

Đun lửa nhỏ, thỉnh thoảng lắc nồi nhẹ để tránh bánh bị dính vào đáy nồi.


 Ấm lòng với món bánh mật dân dã 17

Nấu trong vòng 2 phút rồi tắt lửa.


Ấm lòng với món bánh mật dân dã 18

Bánh vàng óng màu mật mía và thơm mùi gừng, ăn rất ấm bụng, đặc biệt đây là một món ăn nhẹ giản đơn dễ làm rất thích hợp trong tiết trời lạnh. Bánh mật ngon nhất khi ăn nóng, xắn từng thìa nhỏ cho vào miệng, hít hà vì hơi nóng, miếng bánh dẻo thấm đẫm vị ngọt của mật mía quyến luyến trong miệng, món này tuy ngọt mà không dễ ngán bởi còn có sự góp mặt của vị cay nhẹ, thơm nồng từ gừng.

Ấm lòng với món bánh mật dân dã 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mật này nhé!


Nếu thích ăn bánh mặn, bạn cùng thử món bánh nếp nhân thịt kiểu mới quá ngon!Ấm lòng với món bánh mật dân dã 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món ăn việt nam món ăn mùa đông món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

Uc ga cháo cật nấu cải thảo ba chỉ cuốn xúc xích phô mực sốt chua cay xay dừa tươi nha đam phân nghêu nấu chua 14 Cơm cháy nấu cơm mẻ bánh chuối hấp trà goi bo tai me ngon 膼岷璵 ốc bưu chè chè vải rau câu Cất đồ chao bo cau công thức nấu ăn Tự làm bánh dễ bánh kem lam bun lăn xoài kem bo sua chua ngon Chung quốc gia Hạn thịt xiên que nướng rau củ cà tà cách nấu canh chua dot bi xao me ga Duoi bo ham Trè æ½ món chè ngon Vừa chè đậu khoai lang c º Giò heo kho tau cach lam gio cơm rang dương châu xôi 3 màu đậu xanh Bo khia Cách làm nước chấm bánh cuốn BÁNH Nướng Cha lua Cach Nau Che Khoai Mi cơm rang chả trứng truyền thông Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với Reeva đầu heo làm burger ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào bun bo hue chay bò bít tết với măng BUN BO ban ngán huong dan lam nem sai gon xôi đỗ xanh Chien com nha chè dưa cốt dừa đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế CÃÆu sinh tố dưa lê mix bạc hà trung cut sot me tự may gối ôm vit om sẩu gỏi tim gà mực tươi xào dưa chua cánh gà chiên mật ong sinh tố trái quất 90 canh bap nhà ca thu sot tro sot 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé món mì Lược ga bánh chiên lá hẹ bánh cho ngày của mẹ Thit nướng Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn cảm nhận bánh dễ làm bánh cupcake đơn giản bánh da lợn bánh gạo nậm ga ran kfc hũ tị phối khoai lang củ sen phô mai chiên xù mo ga dê hầm ngủ vị món cuốn kem sưa chua chẠm tự chế kẹp tóc bánh chiên doraemon cach lam khoai lang um Món cuối tuần Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được ba trang nhan thit gỏi óc sua dau nanh ăn vặt thông minh quả hạnh hạt dẻ vit bánh choux Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa xoi kep khoai lang cach lam bi heo nuong khẠnâu cho ăn sống