Món mango pudding là món có thể giải nhiệt những ngày nóng oi bức, những bước làm rất giản đơn, nhanh, gọn và…. thưởng thức 😛

Nguyên liệu cần có:

• 440ml sữa tươi
• 50g đường
• 300g xoài đã lọc bỏ vỏ hột
• 10 gram gelatin bột
• 60ml nước lạnh
• Xoài cắt ô vuông tùy ý

Hướng dẫn cách làm:

• Cho gelatin nở voi nước.
• Xay xoài với một phần sữa cho nhuyễn.
• Nấu đường và sữa với nhau cho đường tan hoàn toàn.
• Khi sữa mấp máy sôi thì nhấc xuống, cho hỗn hợp xoài xay, gelatin vào sữa nóng, khuấy tan đều.
• Cho vào ly, để lạnh ít nhất ba giờ.
• Trước khi thưởng thức, cho thêm xoài cắt ô vuông lên. Mong các bạn ngon miệng với món bánh mango pudding này nhé.

• 

  Bánh Mango pudding 2

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)