Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất: Là một món ăn nhanh thơm ngon khó cưỡng, lại giàu dinh dưỡng, giàu năng lượng thích hợp cho bữa sáng của gia đình bạn. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất sau đây các bạn nhé!
Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất

Chỉ là bánh mỳ trứng với hình thức có vẻ quen thuộc nhưng khi ăn bạn mới cảm nhận được hương vị đặc biệt của nó để thấy nó xứng đáng là món ăn sáng thịnh soạn.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 1

Nguyên liệu làm bánh mì trứng

  • 6 quả trứng
  • 1 ổ bánh mỳ dài loại lớn
  • 50ml dầu chiên
  • Nguyên liệu làm xốt: 1 muỗng cà phê bơ, 1 muỗng cà phê bột mỳ, 240ml nước dùng gà hay nước luộc thịt, 100 gram kem chua sour cream và một xíu muối.

* Bạn có thể tự làm 100 gram kem chua sour cream theo công thức: trộn 100 gram whipping cream với non thìa cà phê nước cốt chanh. Dùng phới khuấy đều cho kem đặc lại, bọc kín kem và ủ 1h ở nhiệt độ thường cho kem đặc hơn. Sau đó cất trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm bánh mì trứng

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 2

  • Với cách làm này, bạn sẽ nướng bánh mỳ trứng với xốt. Trước tiên, bánh mỳ được cắt làm 6 lát mỏng 1,5cm – 2cm. Khoét bỏ ruột để có khoang trống chèn trứng.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 3

  • Trên chảo rộng, dùng dầu chiên chiên cho các lát bánh mỳ vàng giòn vỏ bánh. Còn bơ được làm nóng chảy trong một nồi nhỏ với nhiệt độ thấp.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 4

  • Khuấy đều 1 muỗng bột vào bơ, sau đó đổ nước dùng gà khuấy cùng.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 5

  • Đổ kem chua vào nồi nước dùng và nấu sôi thành xốt trắng. Đổ xốt vào khay nướng bánh mỳ trứng của bạn.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 6

  • Xếp các lát bánh vào khuôn đang chứa xốt, đập mỗi quả trứng vào giữa các lát bánh, gắng đập sao cho lòng đỏ được giữ nguyên hình, rắc xíu muối vào giữa trứng. Cuối cùng bạn cho khay bánh mỳ trứng vào lò nướng cùng xốt ở 180 độ C chừng 20 phút – 25 phút.

Cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất phần 7

Bánh mỳ trứng thơm, giòn, ngọt và đậm đà hương vị. Nhìn rất giản đơn và quen thuộc nhưng khi ăn bạn mới cảm nhận rõ sự tinh tế và mới lạ nhờ hương vị của xốt thấm cùng bánh khi nướng.

Bánh mì trứng với hương vị thơm ngon, cách làm giản đơn mang đầy đủ dinh dưỡng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của cả nhà! Hãy thử tham khảo cách làm món bánh mì trứng kiểu mới thơm ngon đổi vị cho bữa sáng đủ chất mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn gà nướng cam sả Bánh Bong lan trà tắc mousse chanh leo lam banh rum chocolate truffles dạ dày xào nấm bo xao cu hoi thủy nóng uống cà phê say tỉnh giả giam Trứng chiên mắm cách làm củ kiệu chua ngọt quả nho sốt thịt vịt quay banh tart chở dấp cá cha trung lap xuong ngon Món Ý