Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn: Những chiếc bánh nếp tôm thịt với vỏ ngoài trắng muốt, dai mềm với nhân tôm thịt bùi bùi sẽ khiến bạn chẳng thể làm ngơ. Đặc biệt là các bé nhà bạn sẽ cực hảo món bánh này cho mà xem. Cách thực hiện cũng khá giản đơn. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn cho các bạn tham khảo!
Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn

Bánh nếp tôm thịt thơm ngọt vị tôm thêm chút giòn giòn của mộc nhĩ (tức nấm mèo) làm món ăn sáng hay ăn vặt đều quá ngon.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm bánh nếp tôm thịt

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 2

  • 200gr bột nếp
  • 100gr tôm
  • 150gr thịt xay
  • 50gr mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Gia vị, muối, đường, hạt nêm, tiêu, 2 củ hành khô.

Cách làm bánh nếp tôm thịt

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 3

  • Tôm bóc vỏ cắt nhỏ.
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở xắt nhỏ.
  • Hành khô bằm nhỏ.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 4

  • Bắc chảo lên bếp với chút dầu chiên, phi thơm hành.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 5

  • Trút tôm thịt và mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào xào chín, nêm ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng muối, chút đường, tiêu, sao cho đậm đà nhưng không quá mặn.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 6

  • Chế nước ấm vào bột nếp nhào mịn, để bột nghỉ khoảng 20 phút.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 7

  • Ngắt bột thành từng viên nhỏ, dàn mỏng rồi cho nhân vào vo tròn.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 8

  • Sau đó bắc nồi nước lên bếp, nước sôi luộc bánh đến khi bánh nổi lên thì để bánh trong nồi thêm vài phút cho chín hẳn mới vớt ra tô nước lọc để sẵn.

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 9

  • Lấy bánh ra đĩa, ăn ngay hoặc rắc chút hành phi hay ăn kèm nước mắm tùy sở thích.

Bánh nếp tôm thịt vốn là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích dùng làm món ăn sáng, tuy vậy ngày nay ở các thành phố việc tìm lá chuối để gói bánh nếp theo cách truyền thống đã trở nên thật khó khăn. Bởi vậy những khi thèm món bánh nếp tôm thịt bạn hãy thử với cách biến tấu bánh nếp “trần” thế này nhé! Dù không có mùi thơm của lá chuối nhưng bánh nếp tôm thịt làm theo cách này cũng rất hấp dẫn theo cách riêng của nó, cách làm lại nhanh gọn hơn rất nhiều đấy!

Cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn phần 10

Trên đây là chi tiết cách làm bánh nếp tôm thịt dân dã mà thơm ngon hấp dẫn mà NauNgon.com vừa trình bày. Tin rằng sau khi thưởng thức món bánh này mọi người sẽ không thể quên được hương vị của nó. Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọtKhếp mứt táo"> nấu chè nếp mứt táo"background-color: #E39727" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ