Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

bánh sắn cach lam đâu hủ kho cá bạc má tep rang cà kho coca ga cuon thanh cua ngon đồ chơi an toàn Cách nấu xôi trang trí nhà bằng hoa quần lươn cach lam thit tho sot vang tom hum sot mayonaise cua be ngu sac banh trung thu nhan dau xanh công thức làm bún thịt nướng nau com ngon canh lá lốt nấu mít Mẹo Văt Làm pasta mam cà thỏa che khoai lang bi do ngon Muoi dau cach lam nuoc cham chua ngot giò heo heo heo nấu giả cầy phÃƒÆ cà mong heo bun moc ngon món ăn giúp tăng cân miso mon com trai thom công thức bánh đúc đậu salad củ cà rốt món canh cực xinh mð ñ Cà ch lam bun ca mít sữa tươi cáhc cá kho chuối 6 cháo thịt bằm tía tô bánh trang cuốn bánh kem bơ đậu phộng bí ngô Vả thit vit nau mang lam chẠchay HƯỚNG cach lam cocktail cẠcupcake hình cú Thit ga chien gio song miền Tuong ngọt ngày đẹp cơm chiên mực món ngon Lòng lợn bo kho cháo cò Tủ quần áo Gà nấu chao cách nấu canh cua mùng tơi 2 bánh khúc cây kiểu pháp cach nău canh rau cải bò xào ngó sen bánh bao nhân ngọt Rau cau trai dua cháo trắng nấu hải sản cách làm kem que Cocktail canh đu đủ kho rau cá bo xao muop Goi chan Gà ốc kho gừng cach lam bim bim khoai lang cocktail chanh dưa Về quê hương quan họ nếm đặc sản phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng ca om me tỉa hoa từ củ dền NgàyTết cha com nuong cộng trÃƒÆ công thức khoai tây chiên hành muối xôi 3 màu đậu xanh cháo môn lươn tương bần nấu mì pha trà gừng Indonesia bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu ngũ vị Coca Cola Thịt kho nấm và Coca đơn phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ cach lam bo xao nam ngon thời trang công thức lẩu ếch rau câu khóm dua hau da bao ngon ng 虏 phở rán cách pha trà chanh gà nướng giấy bạc mực xào ớt ngọt mon chay ngon bot chien trung đồ ăn hàn quốc Muoi chua sò nướng mỡ hành Bò khô com rang thit sot bbq canh sườn heo