Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

nội trợ bánh trứng nướng dừa nạo chè bi lam canh ga chien bơ món đặc sản gây nhức mũi mep bo tron cu kieu công thức bún cuốn mon lâu chay tom rim cam quýt lau nam chay nước gạo lứt mật ong canh bí nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng Vo Bo qua dấm chua thịt heo nướng Cách làm bánh Flan gỏi miến chay các món miến ngon vừng thit luoc cuon banh trang công thức chả tôm tom nau bo toi nộm gà dưa leo cách làm kimchi cải thảo Công thức làm món Tết củ cải đỏ cà rốt chua trái cây thập cẩm lắc muối ớt xa lach gan ga kem trÃƒÆ xanh món chay ngon Ẩm thực Sủi cảo chè chè bột nước dừa mít Malaysia gia vi tinh yeu cach lam keo thị ba chỉ kho Mon an sang cupcake socola canh chua ca gà xào cam bà bà thịt ba rọi nướng bánh canh bánh canh cua cua hải sản cốt vải da Cún Khang Móng giò kho sả ớt bông cải xào chua cay Mực xào cần chà bông chay thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại bánh bánh tằm dừa giấm ngâm táo cá kho chua ngọt cha com công thức chả quế đùi ếch xảo sả canh bò hầm rau củ dui vit ngam dau sot cơm gà hội an thạch hoa quả ran cà khoai canh hải sản cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm sữa chua thức uống dễ làm già Chung Mon luoc chả trai sông gà chiên rim sữa tươi lÃƒÆ m caramen chế biến thịt bò món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm che sua du du riềng kho cá chim Mẹo nhỏ cho nước lẩu cực ngon Cách làm thịt bò cách làm chả cua bọc mía chao bo cau cach lam rau cau nhan flan che hat sen la dua chạo tôm bao mía Su hao món tráng miệng ngon ở sài gòn cháo cá lóc móng giò mua dau tam chin chủ nhà hàng video hướng dẫn cách làm bánh mè Ruột heo xào cat xao dua chua ngot mà ngon Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột Thit lon Cá rán kem sau rieng cach muoi dua leo nguyen trai Món giò chiên khoai tây mau cach lam cac mon ăn văt VÃƒÆ Bánh trưng banh korokke ngon Rau bi nước ngoài Se cà chua thịt băm nhồi thịt cải cuộn cách kho cá ngon bánh gạo các món cuốn ngon mát Gio heo chả cá tươi chuối tẩm hóa chất thit ga chien nuoc mam