Trào lưu xoài lắc dần lắng xuống thì bánh mì muối ớt thần thánh lại lên ngôi. Khắp các vỉa hè Sài Gòn, các hàng bán loại thức ăn vặt hấp dẫn này mọc lên dày đặc. Mằn mặn, beo béo, giòn giòn và là lạ chính là yếu tố độc đáo giúp món bánh mì muối ớt hút hồn thực khách. Nếu bạn muốn tự học cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà, hãy tham khảo bài viết sau. Cùng Naungon.com vào bếp khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 1

  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng
  • Cách nấu thịt gà kho gừng ngon ấm bụng ngày mưa

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 2

  • Bánh mì không 1 ổ
  • Đường 1 thìa
  • Bột ngọt 1 thìa
  • Ớt xay nửa thìa
  • Tương ớt 1 thìa
  • Sa tế 1 thìa
  • Rượu trắng 1 thìa
  • Nhúm chà bông thịt
  • Ít ruốc (tép khô)
  • Bơ (nếu thích)
  • Mỡ hành

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Pha nước sốt quết lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 3

  • Bạn cho các loại gia vị ra chén, bao gồm đường, bột ngọt, rượu, ớt xay, tương ớt, sa tế.
  • trộn thật đều tất cả các gia vị cho tan đều, quyện vào với nhau.

Bước thứ hai(2): Quết sốt lên bánh mì

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 4

  • Lấy một ổ bánh mì không, cán cho dẹp xuống.
  • Dùng thìa quết nước sốt muối ớt vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên ổ bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 5

Bước thứ ba(3): Nướng bánh mì muối ớt

  • Nhóm bếp than với lửa nhỏ, cho bánh mì đã quết sốt lên bếp nướng giòn. Nhớ Lưu ý lật trở thường xuyên để bánh không bị cháy.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 6

  • Nếu có máy nướng, bạn cũng có thể sử dụng thay vì lò than.
  • Sau khi bánh mì đã chín giòn, tỏa mùi thơm lừng thì bạn lấy kéo sạch cắt bánh thành các miếng vừa ăn, trung bình 1 ổ bánh mì cắt ra tầm 4-5 miếng là được.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 7

  • Sắp bánh mì đã cắt ra đĩa, rắc ruốc, chà bông lên trên, rưới mỡ hành và bơ hoặc majonnaise vào (một số bạn thích ăn xúc xích có thể tự thêm vô).

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn phần 8

Nhón một miếng bánh mì, chấm vào tương ớt rồi thưởng thức, đảm bảo với bạn vị ngon không hề thua kém ngoài hàng quán vỉa hè Sài Gòn. Nếu thích ăn cay, trong lúc pha sốt quết bạn có thể cho thêm nhiều ớt xay một chút. Nói chung gia vị tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm cho phù hợp. Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì nướng muối ớt thần thánh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

cơn chấm cach lam che xoai hat e cá sốt me cay tất sườn kho cay Thit chien sinh to me bò xào gừng lam goi muc nấu rau câu cà phê Muoi thit heo túi đựng máy tính bảng sinh tố sô cô la sup le bún thang hà nội làm chả đậu xanh xoài xanh làm sữa chua dâu Từ Thịt heo Cary ga thạch thức ăn trầm cảm thức ăn nhanh c峄憈 Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà ca loc kho kho thom che hat sen nha dam ngon hy lạp Xoài xanh phải dành cho khô sặc cach lam canh ca chua ngon trái cây mùa hè làm phở cuốn như thế nào đồ uống mát Dân văn phòng rủ nhau ăn chay đầu tháng cách làm kẹo xoài dẻo giới trẻ Sài Gòn cach kho ca ngon cach lam cai ro sot nam cách làm pasta banh cupcake kem tuoi ngon quả dứa 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ Món ngon điềm điệp hôn chạo cua mon ngon mua he bun muc sugar lam tra sua thom ngon mam ruoc xao thit ga luoc la chanh mochi trÃƒÆ xanh manga đậu sốt nấm Ếch 碧海蓝天 kem chiên khoai môn nhân đậu xanh giấy loại Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt thit ba chi thom ngon dụng cach lam mojo mocktail kiêng ăn uống yêu khỏe sinh hoạt tình dục Canh cà đắng ấn độ thịt hon xôi tôm chiên muối canh ga nuong tuong tự làm bánh phở Hoc trai cay tron sua Mật mía Mứt dừa suon xao chua ngọt thiên Cach lam soi banh canh chè thạch đen xoài cach lam mut quat deo quà chiều ngày mưa CÃƒÆ nh gÃƒÆ canh rong bien ngon cach xao ngheu cay banh my bacon ngon Món Nhật huong dan lam tra bi dao canh sườn củ sen kim chi bong cai cach nau mi den han quoc mojito Gỏi Bạc Hà nấu canh cua chiên khoai tây trong suốt thói Khmer bò kho cá rô phi nướng cay công thức chè hạt sen vải thiều mang tay sot bao ngu kho ca ngon vit tiem hat sen ngon bánh chiên nước lê nấu gừng công thức bánh mì mon dua hau tron ngon Cà pháo tu lam kem tuoi tai nha bánh su kem cach lam tom sot chua ngot bánh bông lan phủ cacao lam cha tom cà ch nẠu soup bi ngo cach lam banh bao chỉ Xoài Bánh Cupcake đẬu hủ làm bánh pie