Khoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch. Khoai môn không chỉ dùng trong các món canh mà để làm bánh cũng quá ngon.
Bánh khoai tôm chiên giòn- Bếp Gia Đình

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ khoai môn sáp
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng canh bột mỳ
  • Muối, tiêu, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Bánh khoai tôm chiên giòn

Bánh khoai tôm chiên giòn

  •  Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành nhiều miếng nhỏ, rắc chút muối và cho vào nồi hấp.
  •  Bột mỳ hòa với chút nước rồi thêm 1 quả trứng, 1 chút muối, quậy cho quyện vào nhau thành hỗn hợp sanh sánh.
  •  Khoai môn sau khi hấp chín thì nghiền nhuyễn, nghiền lúc còn nóng sẽ dễ dàng hơn.
  •  Nặn khoai môn thành nhiều viên tròn nhỏ, nhúng khoai vào hỗn hợp bột trứng.
  •  Rồi cho vào chảo dầu nóng rán, để lửa trung bình rán chín vàng đều.
  •  Gắp bánh khoai cho ra đĩa có giấy thấm dầu.
  •  Khi ăn chấm kèm với tương cà chua, tương ớt hoặc nước sốt chua ngọt đều ngon.
  •  Bạn có thể thay thế khoai môn bằng khoai tây, khoai lang .

Mong các bạn ngon miệng với món bánh khoai môn chiên giòn nhé.

banh-khoai-mon-chien-gion

Bánh khoai môn chiên giòn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh khoai mon ngon khoai mon chien khoai mon chien gion khoai mon chien ngon

chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon