Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :
- 5 củ khoai tây
- 2 miếng jambon
- 50gr phô mai loại tùy chọn
- 1 quả trứng gà
Thực hiện:
Khoai tây cho vào nồi luộc chín.
Sau đó bóc vỏ, dùng thìa nghiền nhuyễn khi khoai còn đang nóng.
Đập trứng gà vào khoai, trộn thật đều.
Jambon cắt hạt lựu.
Cho jambon và phô mai vào tô đựng khoai tây, trộn thật đều.
Trải nylon ra bàn, đổ khoai tây ra dàn đều.
Dùng 1 ly nhỏ ấn vào miếng khoai cho có hình tròn đẹp mắt.
Làm lần lượt đến khi hết khoai.
Cho miếng khoai lên chảo chiên vàng 2 mặt, không cần dùng nhiều dầu chiên, chỉ cần tráng sơ 1 lớp mỏng.
Khoai chín vàng 2 mặt lấy ra dùng nóng, có thể dùng làm món ăn sáng vừa ngon vừa đủ chất.
Bánh khoai tây chiên kiểu mới béo béo thơm thơm, là món ăn yêu thích không chỉ cho người lớn mà còn cho các bé nữa đấy! Để dùng bánh khoai tây chiên làm bánh ăn sáng, bạn nên làm Bước thứ nhất(1) đến Bước thứ ba(3) từ tối hôm trước, sáng hôm sau chỉ việc lấy ra chiên bánh là cả nhà có bữa sáng thật ngon.
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
