Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh khoai tây chiên giòn

Biến tấu một chút với những loại gia vị két hợp mới mẻ sẽ khiến món khoai tây chiên của bạn trở nên mới mẻ thơm ngon khó cưỡng.
Bánh khoai tây chiên giòn

Thành phần

  • 2 củ hành khô
  • 2 tép tỏi
  • 2 hạt mắc ca hoặc hạt điều
  • 2 g hạt tiêu trắng
  • 4 g đường
  • 750 g khoai tây
  • 2 nhánh cần tây xắt nhỏ
  • 2 gốc hành lá băm thật nhỏ
  • 2 quả trứng
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ. Chiên khoai tây trên dầu chiên cho đến chín vàng. Vớt khoai tây ra đĩa.
  • 2. Cho khoai tây vào cối giã nhuyễn, cho ra một cái bát tô. Hành, tỏi bóc vỏ cho vào cối cùng với hạt mắc ca, đường và muối giã nhuyễn rồi cho vào tô khoai tây. Thêm cần tây và hành lá xắt nhỏ vào tô. trộn thật đều hỗn hợp.
  • 3. Viên hỗn hợp thành những chiếc bánh nhỏ, dẹt.
  • 4. Đập trứng vào bát và đánh tan trứng. Lăn những chiếc bánh khoai tây qua trứng.
  • 5. Chiên bánh trong dầu nóng đến khi chín vàng. Vớt bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thịt bò xào banh phong kem nước bụp giấm tuyet Che đau xanh Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc bánh bông lan nhân lạp xưởng ốc xào tương ghe rang me tà u bún bò giò heo gÃƒÆ rang món ăn từ trứng cac mon suon mat ngu ngôi nhà mã³n cà khoai Lớp banh tiramisu xoai thom bánh kem trái cây tôm viên hấp mứt mỡ bánh trung thu táo ta Kim Mã mon banh tiramisu cach lam dua cai chua cháo ếch singapore Ốc nuong tom chay chất tò nước sen đầu mua che sen dau xanh Hoa qua dam tà m Nên chè hoa len món quê chè nui đậu xanh bún gạo quả ổi ổi sức khỏe trí não dao nuong tôm cuộn trứng hấp bánh cam bông lan cách làm thiệp bánh mì bí đỏ gỏi lòng heo a Cong thuc lam bánh mì Kem đá trái cây Mon nuong banh flan dac biet Thiên đường ẩm thực truyền thống chá n Cùng vào bếp với món nui xào hải sản hu tiu xao thom ngon thạch chanh dây homemade cách làm nước lê gừng trị ho gio heo hon ngon Bo xao bun tom thit trứng chiên bánh cookies hình nhện gà chiên xù cách nấu ngao Hải sản vỉa hè Hạ Long ngon quên Món Bánh Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì lau tom yum chả cá Lã Vọng món Bắc trứng cút bọc bí đỏ Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cai ngam giam âm thực cach nau canh hat de cố đô huế lòng non soda bạc hà chiên khoai lang Cu heo cach lam sup bi do Món heo quay banh goi nong gion Ð Ñ hải sản nướng cay làm bánh pía cách làm pasta nghêu tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh gà tẩm bột sốt chanh củ năng Mong mứt khoai tây ngọt Nướng gà tây mì xào sốt thịt băm ngon ga ham ngon nhà hát lớn hà nội ba chỉ cuộn công thức gà xả ớt bánh trai trang tri banh gato cach nau che cu nang nộm đu đu kiêu thái bánh cá công thức tart táo lam banh my tôm hấp với xì dầu mon lau ca ngムmay và Da lợn cach lam nem lụi Cư xôi chiên nhân thịt canh khổ qua trái vải cach lam sua dau phong canh mang nau suon gÃƒÆ ta quay Cách luộc giữ thịt bò ăn dần 8 tháng lam quay thung móng giò