Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh khoai lang nướng

Thay vì chỉ làm chip khoai lang nước, bạn có thể biến tấu vài bước để làm một mẻ làm bánh khoai lang thơm béo, lạ miệng cho cả nhà
Bánh khoai lang nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 380 gram bột mì
  • 100 gram khoai lang ngọt
  • 5 gram men nở
  • 20 gram đường
  • 3 gram muối
  • 2 quả trứng gà
  • 20 gram bơ nấu nóng chảy
  • Nước ấm.
Dụng cụ
  • Nồi hấp, tô đựng, màng bọc thực phẩm, lò nướng
 Hướng dẫn cách làm:
banh-khoai-6-163917582

Bánh khoai lang nướng
  • Để làm bánh khoai lang nướng trước tiên bạn mua khoai lang về gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cho vào nồi hấp chín, sau đó nghiền nát khoai lang.
  • Cho bột mỳ, khoai lang đã nghiền, bơ, đường, muối, men nở và 1 quả trứng vào tô.
  • Cho từ từ nước ấm vào và nhào bột cho đến khi thành khối bột đồng nhất, dẻo mịn và không dính tay.
  • Bạn bọc màng thực phẩm trên tô bột, ủ bột cho đến khi nở gấp đôi thì mang ra nhào qua khoảng 2 phút.
  • Sau đó, bạn lăn bột thành một thanh dài, rồi cắt bột thành từng khúc, viên tròn lại và để lên khay. Bạn phủ khay bột bằng một tấm khăn và ủ tiếp bột khoảng 30 phút cho bánh nở thêm.
  • Làm nóng lò nướng 5 phút ở 210 độ C. Tiếp đó bạn dùng lòng đỏ quả trứng còn lại đánh tan rồi dùng cọ quét trứng lên trên từng chiếc bánh. Bạn cho khay bánh vào nướng khoảng 20 phút ở 210 độ C, hoặc cho đến khi bánh chín vàng. Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra để nguội là ăn được.

(Nguồn st)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh khoai lang nuong banh khoai lang nuong ngon cach lam banh khoai lang nuong mon an vat

Những Bài Đã TìmXíu mại phủ phô mai nướng vàng

pho bo Ha Noi bánh quy chua ngọt du du ham duoi heo thực đơn sua chua tron banh ngon bánh cookie món ăn vặt món ngon từ khoai tây bánh cam bông lan Món ăn vặt Hà nội chế Cách cắm hoa đẹp Hồng công thức canh bầu nấu tôm tươi Cách lam rau cau bánh tart sò sương sáo Miền Bắc bồng ăm thưc cách nấu canh cua che kiem Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá râu cach lam banh dorayaki Cải bắp Cún Khang Thạch trứng gà sáng tạo cho me xao trung GÃ Æ trung vit chien trung vit lon xao me vua dau bep lam banh khoai lan trứng gà trứng vịt dinh dưỡng Phải salad ngô nướng cach lam ga chien tom yum cach lam suon non nuong ngu vi sua chua pho mai nuoc cốt dừa thịt heo kho ngũ vị hương Đấu hu rau đay ăn thịt chó Bột sắn công thức trứng vịt muối Hà Ly chè bơ Hạn Cách làm gỏi xoài thai khoe thịt nướng kiểu hàn quốc trứng gà Cách làm trứng vịt muối Ấm lòng với cháo trắng trứng vịt nau che san day com tom cuon bi xanh nau che dau banh tam mi Tôm thịt Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Cách chế biến lam thịt gà nấu gừng miss a Củ cải trắng muối Bí quyết chọn hoa quả tươi ngon thit lon cuon rau cu đậu phụ lâng nước dừa banh pho mai tu lam Banh que tơi nấm kim châm xào thịt bò Bánh rán bé xinh ăn một lèo hết cả cach ngam bap bo nuoc mam nấu an kho ngao duong hat sen rau quả chứa nước cơ thể Tại Căn ga chiên Căn phòng Ngọt cai chip nam huong thịt ba chỉ thịt heo thơm dứa món bò lá lốt bò lá lốt chảo chống dây nau an sốt chấm nem nướng sua Dồi ích lợi quả me cach lam xuc xich rim Bí kíp sơ chế ốc sạch sẽ ngon lành Coffee kìm au Cach lam goi ngo sen chay sushi sen xoài chín bí ngô bánh bột lọc nhân đỗ xanh súp nui nét văn hóa banh duc so diep ca chem sot kem ngon cach tom hap muoi tâm hồn người Việt thịt đùi cuộn rau củ mi tom chay toi ngon rim thịt lợn cuộn rau củ thịt đùi heo cuộn rau củ hệ tiêu hóa cà rốt thực phẩm sức ăn sáng ly văn CHA bày kẹo oishi phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng vàng Hướng dẫn nấu ăn