Một chút cầu kỳ, một chút khéo léo sẽ giúp gia đình bạn không chỉ có những bữa ăn với hương vị mới mà còn được “du lịch” Huế qua thế giới ẩm thực.
Bánh ít ram tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm đất
  • 500 gram bột nếp
  • 100 gram thịt ba rọi
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1 trái ớt cay
  • Màu điều, đường, dầu chiên, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm bỏ đầu, rửa thật sạch.
  •  Thịt ba rọi, rửa thật sạch, cắt miếng.
  •  Rim tôm và thịt ba rọi cho săn, nêm nước mắm, hạt nêm, đường, ớt cay, tiêu, chút màu điều.
  •  Bột nhào với nước cho vừa độ.

Bánh ít ram tôm thịt 1

  •  Lấy 100 gram bột viên thành viên tròn, dàn mỏng, thả vào chảo dầu chiên.
  •  Số bột còn lại, chia thành viên nhỏ cỡ, cho nhân tôm, thịt ba rọi vào, gói kín lại, làm cho đến hết số bột.
Bánh ít ram tôm thịt 2

Bánh ít ram tôm thịt

  •  Cho bánh vào xửng hấp đã phết dầu, hấp khoảng 15 phút.
  •  Bánh chín phết một lớp dầu mỏng lên mặt bánh, xúc bánh đặt lên đế ram và bày ra đĩa. Rắc ruốc tôm và chấm nước mắm chua ngọt.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh ít ram tôm thịt này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh it ngon banh it ram tom thit banh it tom thit banh it tom thit ngon

thịt heo chiên giòn va sốt chua ngọt phÃÅ Vừa cà khoai nam Kim cham rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn há cảo mon cà kem sua dua thạch nho trong suốt nhậu dạ dày Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội Ca chép đậu đũa nuong sa te Cach lam suon nuong Vả Bún mộc nấu xôi hạt sen cách làm thịt kho ngon quất bắp cải cuốn rau nấm cà ri nem gà Việt Nam xao lan cháo xương bò day nâu ăn ngon làm bánh khoai ngon sổ bánh kem lam chuoi nuong Làm nộm tôm hấp lá sen trai cay say ngon món ăn tốt cho người bị táo bón bánh rán nhân thịt ga rang World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng cách làm yakisoba Thời bao cấp cà sườn cừu nướng bắp xào phô mai Ä á VIT NAU CHAO 膼岷璵 bánh canh cua lột chiên giòn cach lam pudding mam xoi cacao kem sữa muối sot tieu den xúc xích cháo khà u khoai tay nghien nuong bo cuon pho mai ngon Bí quyết vàng làm sạch đồ sứ như Thịt ba chỉ hun khói Dua mut dua say mien nau thit banh cupcake red velvet ngon cá gói lá lốt chiên không dầu ca loc nau canh chua Hạn ran xao nấu xôi cốm với hạt sen tra xanh latte ngon vai da Ẩm thực Hà Nội đặc sản lý sơn cánh gà sốt cà ô mai cóc xào bap ngon Banh qui sa lát lam bun mam dac biet Lưu ý các mẹ nhé Không nên cho trẻ BANH NGOT uống cà phê say caffeine gà kho kho tau cái xanh nau ca chep trê Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon và ragu chay banh tart chanh ngon cach lam goi tom rong sun chien bo ngũ Bố banh flan dua Cach lam banh trung thu lam banh ca phe cách muối cà ghém Canh banh black forest Æ n ca phe sua dau nanh ngon sốt bò mì ý sò nướng gà xiên que nướng kẹo mềm cach nau ca loc gỏi bông điên điển trộn tép đồng thịt lợn xào củ cải bÃƒÆ nh kem thit heo xao khoai mon chuoi chung Rau cai cuc thay đổi xào thịt với kim chi bò khô súp vịt cay Cách làm bánh canh chả cá