Chạo tôm có thể nướng hoặc chiên, chạo tộm được dùng chung với bánh hỏi hoặc bánh tránh, thích hợp với việc được sử dụng như một món khai vị.
Bánh hỏi chạo tôm

Thành phần

  • 1.5 lb tôm thẻ bóc vỏ
  • 1.5 lb thịt lạc vai sắt hột lựu
  • 3 muỗng nước mắm ngon
  • 1 muỗng bột khoai tây
  • 1 muỗng bột làm vò viên
  • 1 muỗng đường
  • Tỏi
  • Bột ngọt
  • Tiêu sọ say
  • Màu gạch tôm (không có cũng không sao)
  • Mía (cắt miếng tùy thích)

Hướng dẫn

  • 1. Tất cả vật liệu (trừ mía ra), trộn thật đều đậy kính để trong tủ lạnh qua đêm.
  • 2. Dùng máy xay thịt, xay nhuyển mổi lần ít đừng để máy bị nóng thịt sẻ bị bở, sau khi xay xong dùng tay trộn tất cả chung lại cho thật đều.
  • 3. Dùng nước thắm tay vắt vào mía, đem hấp độ 5 phút hay thấy chạo nở ra và dai lại thì xong.
  • 4. Khi nào cần dùng đem nướng lại trong oven ở lửa thật cao cho mau vàng càng tốt (broil và khoảng 450 độ) xếp ra đĩa thoa mở hành và rắt đậu phộng. Ăn kèm chạo tôm với bánh hỏi, bánh tráng với nước mắm chua cách hoặc tương.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ