Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh giò

Một loại bánh mang hương vị đặc trưng của miền Bắc. Bánh thơm ngon béo ngậy với nhân thịt và trứng bên trong khiến ai cũng muốn ăn.
Bánh giò

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt nạc
  • 20 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 10 gram nấm hương
  • 100 gram hành tím
  • 500 gram bột gạo
  • 2 kilogram lá chuối hột
  • 2 kilogram nước dùng
  • 3 muỗng cà-phê muối
Hướng dẫn cách làm:
banh-gio

Bánh giò

Cách làm nhân bánh

  • Nấm ngâm nở cắt nhuyễn.
  • Hành tỏi băm.
  • Thịt nạc băm.
  • Phi hành thơm bỏ thịt vào xào cho chín, cho nấm và nêm gia vị

Vỏ bánh

  • Lá lau sạch và trụng sơ hay cho vào ngăn đá.
  • Bột + nước + muối quậy tan và lược lại.
  • Bắc lên bếp quậy nữa sống nữa chín + thêm 3 mcanh dầu chiên.
  • Để bột còn ấm và gói bánh
  • Cho bánh vào xửng nước sôi hấp khoảng 30′.
  • Hấp bánh với lửa vừa.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh giò.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh day banh gio chay banh gio goi la chuoi cach lam banh gio

nước ép bắp cải tím thịt heo chiên bẠo Cơm chiên lagu nấu chay đơn bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT bánh bột lọc đậu xanh cách làm cơm sen Dua cai muoi gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên mùa làm chả sushi ngon sấu dầm nước mắm cai xanh thit de nuong mẹo muối cà pháo công thức bánh bao khoai lang tím canh khổ qua nấu cá nen cach muoi ca ngon gà ta quay cá lóc bánh trung thu nhân đậu cá quả cá lóc rang muối cà phê ý học nấu ăn ngon nấu cháo cá chạch canh chua gÃƒÆ lam banh mi pate thuc don nau an banh bi do chien ngon đậu ván Những món ngon ở Đà Lạt bún nước bánh nếp sầu riêng 膼岷玙 b㪠cà phê Mc mon ăn súp hành phô mai sài gòn cacao chả mọc Suon lam banh paparoti Bổ sung vitamin C từ quả kiwi canh du du ngon lòng mã³n chạo tôm bọc mía lau ca tam Giả cầy cơ suon non chay cach lam banh u Cua rang tieu bánh tiêu cach bao quan dau phu Tò xien que nuong nướng bánh khoai mì món ăn bài thuốc tỉa ớt thành hoa bánh tôm Cứ kiệu mon an tu trung Cán thạch gừng chanh sức khỏe pà chà là banh tieu kep thit bo củ mì hấp sữa cach lam sua hanh nhan cach lam com chay bun mắm khoai tây bọc phô mát goi bo cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm cách nấu cơm gà luộc công thức tôm xào chuối đậu pho mai mẹo hay Cách nấu mỳ tôm chuẩn không những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên pho cuon thap cam bún thịt chấm nước mắm gỏi lá sách Nhận kem khoai xoai ngam chua ngot cơm bọc lá sen mướp đắng chay Bánh Ngọt Lam gio Ngũ vị hương đậu rán cá chưng long nhãn xào thập cẩm chay Súp hải sản Lâu nấm đùi gà cách làm bánh quy bơ bun suon non chay Nấm kim châm cach nau lẩu vịt các món ngon từ thịt heo Thành bánh gán mon nom bánh gato Món đậu hũ cây chuối đánh bóng mon ăn chay 膼芒 sành điệu mit non ham dua ngon