Bữa sáng ấm bụng với món bánh giò nóng, vừa ngon vưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình.
Bánh giò ấm bụng bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo vĩnh thuận 400 Gr
  • Nước xương 2000 ml
  • ăn phở dầu chiên 3 Muỗng canh
  • cà phê Hạt nêm 4 Muỗng canh
  • Thịt sấn vai 300 Gr
  • Mộc nhĩ 10 Gr
  • Hành tím một ít
  • Hành hoa một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • ăn phở đầy Bột năng 1 Muỗng canh
  • chuối tây

Cách Thực hiện:

1

 

2

- Mộc nhĩ ngâm nở, xắt nhỏ. Hành hoa, hành khô băm thật nhỏ --> trộn cùng thịt, hạt nêm, hạt tiêu, bột năng. Rồi vo thành từng viên nhỏ. Bánh giò ấm bụng bữa sáng

3

- Bột hòa tan với nước xương rồi cho dầu chiên vào, bắc lên bếp quấy luôn tay.Khi bột bắt đầu sôi, thấy hơi nặng tay các bạn nhanh tay vặn nhỏ lửa và cố gắng quấy thật nhanh trong khoảng 10 giây nữa rồi bắc xuống. Tiếp tục quấy đến khi thu được thành phẩm sánh mượt.Tránh quấy trên bếp quá lâu, bột chín sẽ rất khó gói Bánh giò ấm bụng bữa sáng

4

- Lá chuối rửa thật sạch, hơ qua lửa cho lá mềm. Bánh giò ấm bụng bữa sáng

5

- Đợi bột bớt nóng thì bắt đầu gói để tránh bị bỏng, cố gắng gói sao cho bột vẫn còn âm ấm, bột nguội sẽ vón lại thành tảng, khó gói hơn và bánh sẽ không đẹp. Đổ 1 lớp bột - cho nhân - đổ tiếp lớp bột nữa phủ kín nhân. Bánh giò ấm bụng bữa sáng

6

- chuẩn bị sẵn nồi hấp, cho bánh vào hấp từ khi nước lạnh, sôi khoảng 15-20 phút là bánh chín.Mong các bạn thành công!   Bánh giò ấm bụng bữa sáng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

kẹo bánh khoai tây thịt gà Ăn Trưa lam hoa gia lam goi rau cang cua vit nau canh banh nam ngon gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn cách làm cơm cháy thịt bằm huong dan lam cha bong r廙i cach lam tom nuong muoi ot thit kho suon nuong bac ha ngon gà kho sả ớt mon nau nhanh chè khoai hạt sen cach nau da me đẹp Chợ món trứng lam chan gio nuong món bún mon ngon banh macarons dong danh Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn học làm bánh mochi Dò Ca Rốt chả giò trứng bách thảo món cuốn lam cha ca thịt hấp trứng bắc thảo Italian BBQ Chicken sot mayonnaise cach nau mi hoanh thanh khoai mì đậu xanh kem dừa hoa quả cách làm thịt băm rang riềng thịt kho tiêu thơm lừng canh khoai môn sườn bông lan nhân trứng vịt muối gà xào trái vải bò xào bắp non cay thơm Đùi gà nướng cay thơm cho Mềm cách làm cơm cháy chà bông chả cá lá lốt CẠo sponge hà nội Tỏi xào nghêu bò xào rau củ Bày đĩa dứa ga ro ti sinh tố đu đủ salad rau củ ngon cach lam banh quy kích thích tiêu hóa cach lam ngan lop ngon Ngò bun thit ram món kho cá hòi sót cam xôi đậu xanh thịt băm hoa giấy bong muop xao toi bánh bí đỏ Dạy nấu ăn sinh tố đu đủ lam banh khot sợi lo vi song lam mut dau lạm pha siro chanh bạc hà với soda nước rau má đậu xanh soup xôi đậu bún bao tử cach nấu bao tử hầm tiêu cách làm sinh tố bơ kem rau câu dây tây bo nhung giam ngon xoi nep luc ham xuong bán pizza khoai tây xúc xích pho mai dau phong chien Gạo cơm cháy bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm banh khoai mon doan vien gà nấu rau củ kem hương caramel bánh trứng nướng dừa nạo cach lam che rau cau giot nuoc kẹo caramen Kẹo caramen ngọt ngào cho bánh ga tô chả thịt trứng nau canh rieu cua Giả cach lam salad Giải mã khô rắn miền Tây cach lam banh khoai lang thịt gà xiên que chiên giòn Suoi tò chuà mon vit quay quang dong thịt gà gà rim gừng Cách chọn hoa quả tươi ngon tôm rim nước dừa Món ngon từ măng tre của má nấm đùi gà xào bánh flan Quán bánh canh giò heo chật ních người Quả sấu nấu toàn món đẹp Làm Bánh trung thu