Teens nào “trót” ghiền món TteokBokki của Hàn Quốc mà không mua được bánh gạo bán sẵn thì cũng có thể tự tay làm ở nhà nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột gạo 330 Gr

• Muối một ít (Một chút xíu)

• Nước 360 ml

• Dầu mè 5 ml

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột với muối rồi đổ từ từ 360ml nước vào này

2

Nhào thật kĩ bột. Và trong lúc đó thì các bạn chuẩn bị sẵn nồi hấp luôn nhé!

3

Cho bột đã nhào vào nồi hấp trong khoảng 20'. Các bạn Lưu ý lót vải vào vung nồi để nước không rơi xuống bột nghen

4

Lấy bột ra, nhào thật kĩ trong khoảng 10' - 15'. Sau đó, lăn bột thành dải dài.Khi lăn bột, các bạn nhúng tay vào nước pha dầu mè cho khỏi dính tay nhá!

5

Cắt bánh gạo thành dạng miếng dài hay miếng tròn là tùy bạn đấy!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)