Tteokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay Hàn Quốc là món ăn không thể thiếu của người dân xứ Hàn.
Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 330 gram bột gạo
  • Một chút xíu muối
  • 360ml nước
  • 5ml dầu mè (hoặc dầu chiên)
  • 360ml nước
Hướng dẫn cách làm:
banh-gao-tokbokki 1

Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc

  • trộn thật đều bột và muối rồ đổ từ từ nước vào chung với bột.
  • Nên cho một chàng trai cao to lực lưỡng để ngồi nhào bột nhé. Trong khi đó các chị em sẽ đi chuẩn bị sẵn nồi hấp bánh.
  • Cho bột vào trong hấp khoảng 20 phút, Lưu ý dùng vải để không cho nước nhỏ vào bột nhé.
  • Lấy bột ra, nhào bột lại thật kỹ khoảng 10 – 15 phút, sau đó lăn bột lại thành từng cây.
  • Cắt thành từng khúc hoặc từng lát nhỏ.
  • Hoàn thành sau đó là đến phần chế biến bánh gạo, lúc này bạn chỉ cần thêm tỏi tương ớt Hàn Quốc là có thể làm được món bánh gạo cay tteokbokki Hàn Quốc.
  • Nếu làm món bánh gạo cay mà các bạn lại không quen tương ớt của Hàn Quốc, các bạn có thể thêm gia vị sau: 1 ít tỏi băm thật nhỏ, chả cá, 1 ít ớt khô, đường, hạt nêm, mè rang.

Mong các bạn thành công với món bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh gao cay han quoc ngon cach lam banh gao cay cach lam banh tteokbokki han quoc mon banh gao cay ngon

kem nước cam gỏi sầu đâu cá sặc Cẩm Nhi mùa tết banh xep nhan thit cach lam mon bap bo to xao sa te Thịt xôi đậu phộng cách làm tàu hủ đá Lau cua bien chẠcà quẠcách làm cơm chiên kiểu nhật cách làm đùi gà rút xương nam dui ga xao Phồng tôm Bột mì thoà hai san nuong Cach nau Banh canh Chan ga hap sa làm muffin cach nau canh chua kieu Thai com ga ngu sac Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy cách nấu chè hạt kê Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm làm nộm đậu bắp xao rau học vẽ Thịt Trâu Lá Trơng tự may áo mới cho cầu cách nấu dươi nộm sứa giòn làm nem cua cach lam banh gac boc xoi hap cach nau rau cau cháo cóc nau hu tieu mi ngon mon ăn chay mango mix thực phẩm mùa nóng đường chất béo CANH GA CHIEN NUOC MAM Lãng mon xao bóc cách tỉa rau củ canh củ cải cÃƒÆ cam chân gà chiên sốt Banh he nấm xào bò viên ngư mi udon xao kim chi bún chân giò nhiều món tây giá việt ở gia vi bánh trôi bảy sắc tương đậu bánh brownie bằng nồi cơm điện cung via than tai cach lam dau phong cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam cá lốc kho Chè ba màu oc nui tôm ướp bia che xoai Mắt bot noi chim bo cau bông lan trứng muối Ga nướng khay đựng kem canxi nhà hát lớn hà nội món ngon Tết Đoan Ngọ công thức bánh bông lan nhân nho khô sữa nghệ Cún Khang Chè khoai môn sức khỏe làm đêm ăn vặt trộn bánh quy với dâu tây 15 công dụng chưa biết của chanh tom rim trung cut chao tom cai ngong ngon bau luoc trung nuong thom ngon bún măng thịt gà mousse xoài cach lam gio heo muoi khoai tây cải bắp chiên ếch rang Nếm thử canh bon da trâu bản Mường thạch chanh chao rau cu Cháo ngon cÃ Æ basa banh bao sua mon trung ngon quai sua dua Mi vit tiem bông bí khoai mi hap ngon lựu quả lựu giảm cân ngheu hap sake thom ngon thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi trứng chiên cuộn ngải cứu Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị Cá nhộng hấp kho bò chay lam kem chao kieu thai dua chua mon ca xúc xích chiên phố đi bộ công thức kem atiso mi xao bo rau cai khô heo Xôi màu cho bé nom chan ga cach lam bún mọc bạc ha