Tteokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay Hàn Quốc là món ăn không thể thiếu của người dân xứ Hàn.
Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 330 gram bột gạo
  • Một chút xíu muối
  • 360ml nước
  • 5ml dầu mè (hoặc dầu chiên)
  • 360ml nước
Hướng dẫn cách làm:
banh-gao-tokbokki 1

Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc

  • trộn thật đều bột và muối rồ đổ từ từ nước vào chung với bột.
  • Nên cho một chàng trai cao to lực lưỡng để ngồi nhào bột nhé. Trong khi đó các chị em sẽ đi chuẩn bị sẵn nồi hấp bánh.
  • Cho bột vào trong hấp khoảng 20 phút, Lưu ý dùng vải để không cho nước nhỏ vào bột nhé.
  • Lấy bột ra, nhào bột lại thật kỹ khoảng 10 – 15 phút, sau đó lăn bột lại thành từng cây.
  • Cắt thành từng khúc hoặc từng lát nhỏ.
  • Hoàn thành sau đó là đến phần chế biến bánh gạo, lúc này bạn chỉ cần thêm tỏi tương ớt Hàn Quốc là có thể làm được món bánh gạo cay tteokbokki Hàn Quốc.
  • Nếu làm món bánh gạo cay mà các bạn lại không quen tương ớt của Hàn Quốc, các bạn có thể thêm gia vị sau: 1 ít tỏi băm thật nhỏ, chả cá, 1 ít ớt khô, đường, hạt nêm, mè rang.

Mong các bạn thành công với món bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh gao cay han quoc ngon cach lam banh gao cay cach lam banh tteokbokki han quoc mon banh gao cay ngon

bột nêm từ thịt heo cach lam canh ga nuong bánh Trung thu chè đậu xanh trôi nước bap cai luoc lòng non xào lau hot vit lon xíu mại sốt cà ngon ba chỉ kho khoai tây Chao thit bam bo kho nau bo Quyến công thức bánh kem oreo Tuyết Nguyễn Thịt heo cuộn rau củ rim rối mon sua chua deo cach che bien cach nau bun mang vit hoẠt cach lam banh to ong canh xú Ä á ƒ nÃƒÆ u ậm cầy say cach lam cocktail vương Nước chấm không ngon thien ly xao bánh giò khuôn bột gạo Liên Ròm làm chậu cây treo huong dan cach lam banh dau xanh Lê 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái súp củ sen vua đầu bếp Muốn hà o cach nẠu mon canh moc lam banh bong lan the nao bò xào cần cá ngừ xào nui Lá khúc cà ri đậu que xào trồng công thức snack giòn tan chao bau ca loc ngon Tuần lễ ẩm thực Thái Lan tom sot me Thit gia cay kính banh my bo toi cách làm bò bía ngon canh bông súng Mon canh thịt vịt nấu gừng chè đu đủ nước cốt dừa ca bong kho tieu lã²ng bánh mì nhân cơm Mứt dừa mở bơ xào bong cai cháo sò Cá hấp xì dầu thit ngà m nuoc mẠm mứt me chua trứng cuộn rau bánh kem oreo 3 nau sua bap trứng áp thảo Xôi thit cuon Che dau trang chan gio goi bo tai me ngon trứng cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím bún thịt bò gân thơm Quy Mon nuoc cach lam banh trung thu muoi ot xanh cánh gà nướng mật canh dua leo chị goi cu hu duà Khế cuoi tuan Măng Tây loại trà xanh khoai lang cách làm mì ý bánh canh bột dai banh chuôi nêp Chung chao bo cau Hạn Cất đồ 膼岷璵 cuon cha gio c º thiệp chúc mừng bánh kem nước ép nho chà khoai tà y cac lÃƒÆ dang mì xa xi u thịt heo ho cach nau ca kho to bún thịt nướng với riềng kẹp bánh mì nước ép lựu mix chanh